3.定额指标管理制度.docxVIP

下载本文档

6
0
约小于1千字
约 2页
2020-12-11 发布于山东
举报
版权申诉

3.定额指标管理制度.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

编号： PNP-FIN-ACS-003 制度名称：定额指标管理制度执行职位：酒店所有部门相关政策《财务制度》定额指标管理制度。操作程序程序标准定额指标管理制度第一条酒店要认真做好定额指标管理的基础工作，建立健全定额指标管理制度，定额的种类一般可概括为以下几个方面： 1. “物资消耗定额”根据经营需要消耗的经营物资。主要有宾客用品间天消耗、玻瓷器皿及棉织品损耗率、能源消耗率等； 2. 劳动定额反映各部门定岗定编； 3. 费用定额是为组织和管理生产而发生的费用。如宣传及推广费用定额、培训费定额等，维修费用开支定额等，作为日常控制费用开支的依据。第二条制定定额的方法可采用“经验估计法” 、“统计分析法” 、“技术测算法”等，一般在预算指标中加以明确。第三条各酒店的相关定额指标由酒店管理公司依据酒店财务预算的编制情况，结合各酒店实际情况而在目标责任书中加以明确。酒店的各项定额在制定、执行和考核时都要贯彻统一管理与分级管理相结合的原则。具体划分如下：物资储备和消耗定额由财务部、采购部、各经营部门负责编制；劳动定额由劳资部门和生产部门负责编制；费用定额根据费用使用责任部门会同财会部共同负责编制。修订人复核人审批人生效日期 2019-10-01 第 1页共 2页编号： PNP-FIN-ACS-003 制度名称：定额指标管理制度执行职位：酒店所有部门修订人复核人审批人生效日期 2019-10-01 第 2页共 2页