食品安全方案292.docxVIP

可编辑文档 PAGE 页码页码/NUMPAGES 总页数总页数 2018年学校食品安全工作实施方案　　 为深入贯彻落实各级关于加强学校食品安全管理工作要求，全面做好新一年学校食品安全工作，保障师生就餐安全，促进学生健康成长，特制订2018年学校食品安全工作计划。. 　 一、指导思想 　 　认真贯彻落实党的十九届一中、二中、三中全会精神和习近平总书记系列重要讲话精神，围绕办好人民满意的教育这一主题，牢固树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，保障学生健康成长，为促进教育和谐发展提供坚强保障。. 二、加强领导，明确职责 　　 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。.学校成立食品卫生领导小组，明确监督员职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。 　　 三、突出重点、很抓落实 　　 本期学校学校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。 　　 (一)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量 　 学校食堂监管从源头抓起，建