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开启化学之门
第一节 化学给我们带来什么
学习目的:
1. 了解化学对社会文明和进步的推动作用;
2. 认识到化学能帮助人类科学地认识物质及其发生的变化,摆脱
愚昧;
3. 帮助学生认识化学与自然的关系,促进社会的可持续发展,培
养学生的社会责任感。
学习重点: 通过学习,激发学生的求知欲,培养学生对化学产生浓
厚的学习兴趣,
学习过程 :
课堂学习:
一、化学帮助我们正确认识物质
1. 自学“化学帮助我们正确认识物质”部分, 知道我们生活的各个方面都用到了各种化学物质。 这些物质的使用大大提高了我们的生活质量,但须正确使用,防止使用不当造成伤害。
讨论:
1)炒菜时最好选用铁锅的优点有哪些?
2)你知道香烟燃烧时会产生哪些有害物质吗?青少年能否吸
烟?
3)你知道农民使用农药时应注意哪些方面吗?
观察与思考
演示实验:加热分解碳酸氢铵( NH4HCO3)要求学生注意观察实验现象,总结、分析家庭如何存放化肥碳酸氢铵?
实验过程 将少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中,放于
酒精灯上加热
实验现象
实验结论
保存注意事项
二、化学指导人类合理利用资源
1.氮气是空气的主要成分,常温下 与其他物质发生反应,
在食品包装中充入氮气,可以
,它还
可以与
制得氨气,用于生产氮肥, 液氮还可用于
。
2.演示 p5 页的“观察与思考”,将实验现象填入下列横线上:
实验现象: ;
总结:铁制品不耐腐蚀,易生锈,你能说出生活中防止铁制品
生锈的方法有哪些吗? 。
三、化学促进科学技术发展
自学课本 p6~ 7 的内容,填空:
1.我国古代的化学工艺有 、 、
、 等。
交流讨论:展示几种常见的透明材料,结合已有的生活常识讨论课
本提出的问题,感悟化学是造福人类的科学。
2. 许多性能优异的材料都是通过化学反应制成的, 可
用作计算机的芯片, 可用作光导纤维, 可用
作航天飞机的隔热瓦, 可用于制造航天航空器。
总结本课内容
课堂巩固:
1.下列广告用语从化学角度看,没有科学性错误的是( )
A.“霸王”牌厕所清洁剂,能清除所有污秽
B.“雪山牌”矿泉水,真正的纯水
C.“大自然”牌茶叶,真正的“绿色”饮品,天然种植,不
含任何元素
D.吸烟有害健康
2.下列做法不利于人体健康的是 ( )
A.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素
B.向易变质的食品包装袋中充入氮气
C.胃酸过多的病人应少喝汽水
D.用甲醛浸泡水产品,以防其变质
3.化学肥料碳酸氢铵在加热时尤其容易分解 (见课本第三页—“观
察与思考”) ,为保存该化肥,通常应采取的措施是
( )
A .储存要注意化肥敞口、通风
B.仓库要尽量密封,保持低温
C.要常翻动包装袋,防结块
D .如果受潮要放在太阳下晒干
4.从课本图
1-6
实验中可知,和铁生锈相关的主要因素是(
)
A .空气和水
B .太阳光
C .盐酸
D .红墨水
布置作业 :
完成《补充习题》及课本第一题
第二节 化学研究些什么(一)
学习目的:
知道化学研究物质的性质与变化、组成与结构、制法和用途;
知道观察化学实验的方法;
明确学习化学将会使我们的生活更加美好。
学习重点、难点: 化学变化与物理变化化学性质与物理性质的区别、
联系与判断
学习过程:
引入:前一节我们已经知道化学让我们能正确认识物质,那么我们所熟悉的各种物质有什么性质,会发生哪些变化,有哪些用途?一、化学研究物质的性质与变化
活动与探究 :观察并记录蜡烛燃烧的现象,将观察到的现象记录在
课本表 1- 2 中。结合实验观察和课本 p11 页的描述理解物质发生的常见的变化类型及判断的依据。
( 1)物质的变化:
物理变化:
。
如:
、
、
、
等。
化学变化:
。
如:
、
、
等。
分析: 1.石蜡燃烧这一过程中,哪些变化是物理变化?哪些是化学变化?物理变化和化学变化之间的本质区别是什么?有何联系?
本质区别:
联 系:
2. p11 页的交流讨论,体会区分两种变化的方法。
。
。
根据交流讨论中涉及到的变化过程中伴随的现象总结:化学变
化过程中常伴随有
、
、
、
等现象;许多事实表明,化学变化伴随着能量的
和
。
分析自然界中最重要的两个变化:
光合作用: ,将呼吸作用: ,将讨论判断:有沉淀形成的一定属于化学变化(
能转变为
能转变为
)
能,
能量。
物理变化中没有放热或吸热现象( )
课堂巩固 :
1. 下列对化学变化的本质特征认识正确的是 ( )
A.有能量变化 B .物质的颜色和状态发生改变
C.有新物质生成 D .发光、放热
2. 下列属于化学变化的是
( )
A.铁丝弯曲
B .酒精挥发
C.冰雪融化
D .
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