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打造中国企业的精品命
谁说大量制造与精品之间只是一条并行线 ?在全球产业向美学看齐的浪潮中 ,苹果计算机摆脱传统强调产品功能的旧观念 ,而以精品的操作手法 ,推出 iPod 一炮而红 ,三年狂卖一千多万台。中国的产业正处在一个重要抉择点 ,要么是做世界工厂 ,继续从事大量生产 ,赚取微薄的代工利润 ;要么是向欧美学习 ,向精品业取经 ,向 最高级 学习 ,摆脱廉价劣质的品牌形象 ,重新塑造 Made in China。
事实上 ,随着科技快速进步 ,今日商品的特点 ,明天就成了标准配
备。 C/P 值(性能 /价格 )不再是业者竞争的关键 ,唯有掌握 EP 值(情感 /
价格 ),才能让消费者乖乖掏钱埋单。过去被认为是附加价值的消费者
使用体验 ,现已取代价格和功能 ,成为主要价值。
不同于多数科技厂商 ,先设计出产品再想办法去做行销 ,精品业在
商品概念形成前 ,就已着手研究刺激消费者的购买欲望。在中国企业
从生产者导向转换成消费者导向的关口 ,企业的组织学习必须改变为
精品业的 三圈学习组织 。
精品业的三圈组织学习
1
单圈的学习组织 ,只重视单方面的产品研发工作 ,忽略研究消费者
需求 ;双圈学习组织则是在产品开发之初 ,组织内就开始质疑产品设计
是否能够符合市场需求 ,不断地修正产品的设计方向 ; 三圈组织学习 ,
则是精品业者的核心竞争力 ,在设计产品的时候 ,不只是回过头来检讨
产品是否能打动消费者的心弦 ,并且比消费者提前一步设想到 ,创造潮
流,提高产品满足消费需求的命中率。
第一式:重质 ,要求严苛完美
行销是精品累积财富过程中的关键 ,但精品绝不只是行销 ,而是高
品质跟耐用的代名词。
据《 BusinessWeek》报导 ,路易威登皮包的品质检验 ,是以装着 35 公斤的重物 ,交由机械手臂从半空反复抛掷 ,长达 4 天。还得拿紫外线
照射灯测试皮革褪色情形 ,并以拉链开合测试机拉开、关闭 5000
次。精品尽管有感性的诉求 ,却是以品质做后盾。除了以先进技术辅
助,维持最高品质 ,还有许多品牌标榜手工打造的工匠品质。以法国名
牌爱马仕 (Hermes)为例 ,一个经典款凯莉包制作至少要历经
13 小时 ,
并在内侧标明由哪位工匠所制 ,顾客日后需要保养 ,亦可由同一位工匠
2
负责。历史超过百年 ,拥有自己的生产工厂以及精湛技术 ,才有资格称为 顶级精品 ,而这一切都与品质相关。不管是皮包的暗扣与车缝线 , 皮鞋完全贴合脚掌的底部设计 ,或是表壳底部仿佛雕刻品般的精致印
,都是一种优越的保证 ,如果没有品质 ,就不能称为精品。第二式:领潮流 ,勇于突破创新
精品基因里不断涌现的新款式、新点子及新材质 ,总让消费者感
受创新的骨牌效应。
1978 年以手工皮件窜起的 Prada,由于环境骤变 ,濒临破产边缘。
幸而 ,创意总监慕希亚·普拉达灵光一闪 ,找来空军降落伞的尼龙织布 , 做成黑色尼龙提包 ,颠覆传统美学的作法 ,掀起一股世界性的 Prada 风潮。只要敢第一个去做 ,一定会红。不只是引领潮流 ,精品也擅长帮消费者 换季 ,也就是淘汰旧观念 ,定义新生活。例如 ,Prada 就藉黑色尼龙包传达出 ,真正的名援并非拎着典雅皮包 ,流连于派对晚宴 ,而是背
Prada 尼龙包流浪到世界边缘。精品懂得让消费者用它创造的方
式生活 ,这种左右世界潮流与设计趋势的力量是种 时尚阴谋 。除了不断翻新材质或设计 ,精品也会保留红极一时的经典元素。例如 ,1986
年接下香奈儿 (Chanel)创意总监一职的拉格菲尔去年将香奈儿招牌套
装的斜纹软呢材质与质感轻柔的雪纺纱拼接 ,也将创办人香奈儿(CocoChanel)1920年代提出的 以男装解放女性身体 的美学概念重新演绎 ,推出中性的牛仔连身工作裤及短身皮夹克。成功的精品 ,永远摆
荡在经典与潮流之间。
3
第三式 :卖传奇 ,激发消费渴望
精品业是销售故事情境的高手。每个精品都藏着一个永恒的故
事,为消费者的购买创造了理由。
精品不是卖产品 ,而是卖一个传奇。路易威登的客人很少过问皮
包材质 ,反倒对从铁达尼号打捞上来的皮箱是否真的滴水不漏感兴
趣。精品界最擅于创造神话的 ,非法国珠宝名牌卡地亚 (Cartier)莫
属。 1924 年,卡地亚第三代传人路易卡地亚 (Louis Cartier),为诗人好友考克多 (Jean Cocteau )设计了三环戒 (Tdnity), 由黄金代表忠诚、自
金代表友情和玫瑰金代表爱情的三色金环相套而成 ,象征永恒不渝 ,成为畅销 80 年的经典款。一个让人追捧的经典名牌 ,往往也因为忠实
使用者而扬名。比如 ,温莎公爵夫人最喜爱的卡地亚美洲豹胸针 ,以及网球女将艾芙特在球场掉落的 Tennis B
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