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新酒店各部门面积明细表 一、餐饮区总面积 4438 ㎡ 名称明细 面积㎡ 名称明细 面积（㎡） 名称汇总 面积（㎡） 负一会议室 398 一层龙凤厅 621 负一层会议区 605 会议前厅 84 千喜厅 638 负一层厨房区 578.2 会议后厅 33 餐饮门厅 119 宴会厅 1259 库房 43 分餐洗杯间 1 98 餐饮操作功能区 370 卫生间 47 分餐洗杯间 2 25 多功能区 *2 287 交通核通道 55.5 公共卫生间 63.2 包间 *18 751.3 空调机房 160 交通核通道 131 交通核通道 587.2 员工食堂 76.5 二层多功能厅 130 餐饮部总面积 4438 中厨房 199.8 多功能连桌 157 凉菜间 71 豪包 84.7*1 84.7 后勤区 面点间 83 大包 67*2 134 员工餐厅 76.5 粗加工收货区 78 中包 38*4 152 强电 25 调味干货库房 18.8 小包 34.6*11 380.6 空调机房 160 冻库（体积 48m3） 34 备餐间 17.8 七层办公区 281 传菜部 43 布草间 9.8 一层员工宿舍 116 洗碗间 50.6 酒水收银 37.3 一层卫生间 16.7 交通核通道 122 休闲区 45.6 二层员工宿舍 143 交通核通道 295 后勤区总面积 818 二、客房区总面积 5477 ㎡ 公寓套房 1 间、套房 2 间、跃层 2 间、双床房 50 间、大床房 44 间、 共计 99 间 名称 面积㎡ 名称 面积㎡ 名称 面积㎡ 一层客房大堂 191 大堂吧 100.6 消防控制室 23.4 大堂卫生间 14.4 行李房 10.4 交通核通道 79.5 一层总面积合计： 419.3 三层双床 10 间 *34 ㎡ 340 三层大床 14 间 *34 ㎡ 476 三层布草间 14 三层东侧核通道 66 三层西侧核通道 52 三层走廊 126 三层总面积合计： 1074 四层双床 14 间 *34 ㎡ 476 四层大床 10 间 *34 ㎡ 340 四层布草间 14 四层东侧核通道 66 四层西侧核通道 52 三层走廊 126 四层总面积合计： 1074 五层双床 14 间 *34 ㎡ 476 五层大床 10 间 *34 ㎡ 340 五层布草间 14 五层东侧核通道 66 五层西侧核通道 52 五层走廊 126 五层总面积合计： 1074 六层双床 10 间 *34 ㎡ 340 六层大床 8 间 *34 ㎡ 272 六层套房 2 间 *70 ㎡ 140 六层跃层 2 间 *68 ㎡ 136 六层布草间 14 六层东侧核通道 66 六层西侧核通道 52 六层走廊 126 六层总面积合计： 1146 七层双床 2 间 *34 ㎡ 68 七层大床 2 间 *34 ㎡ 68 公寓套房 1 间 *136 ㎡ 136 七层会议室 140 茶水间、服务室 20 七层东侧核通道 66 七层公共卫生间 13.5 七层走廊 126 七层西侧核通道 52 七层总面积合计： 690 餐饮部面积： 4438 ㎡ 客房部面积： 5477 ㎡ 后勤区面积： 818 ㎡ 酒店总面积： 10733 ㎡