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美篇欣赏 （一）心田上的百合花 在一个偏僻遥远的山谷里，有一个高达数千尺的断崖。不知道什么时候，断崖边上长出了一株小小的百合。 百合刚刚诞生的时候， 长得和杂草一模一样。 但是，它心里知道自己不是一株野草。 它 的内心深处，有一个内在的纯洁的念头 : 我是一株百合，不是一株野草。惟一能证明我是 百合的方法，就是开出美丽的花朵。 有了这个念头，百合努力地吸收水分和阳光，深深地扎根，直直地挺着胸膛。 终于在一个春天的清晨，百合的顶部结出了第一个花苞。 百合的心里很高兴，附近的 杂草却很不屑，它们在私底下嘲笑着百合 : 这家伙明明是一株草，偏偏说自己是一株花， 还真以为自己是一株花，我看它顶上结的不是花苞，而是头脑长瘤了。 公开场合，它们则讥讽百合 : 你不要做梦了，即使你真的会开花，在这荒郊野外，你 的价值还不是跟我们一样。 偶尔也有飞过的蜂蝶鸟雀，它们也会劝百合不用那么努力开花 : 在这断崖边上，纵然 开出世界上最美的花，也不会有人来欣赏呀 ! 百合说 : 我要开花，是因为我知道自己有美丽的花 ; 我要开花，是为了完成作为一株花 的庄严使命 ; 我要开花，是由于自己喜欢以花来证明自己的存在。不管有没有人欣赏，不管 你们怎么看我，我都要开花 ! 在野草和蜂蝶的鄙夷下，野百合努力地释放内心的能量。有一天，它终于开花了，它 那灵性的洁白和秀挺的风姿，成为断崖上最美丽的颜色。 这时候，野草与蜂蝶再也不敢嘲笑它了。 百合花一朵一朵地盛开着，花朵上每天都有晶莹的水珠，野草们以为那是昨夜的露水，只有百合自己知道，那是极深沉的欢喜所结的泪滴。 年年春天，野百合努力地开花，结籽。它的种子随着风，落在山谷、草原和悬崖边上，到处都开满洁白的野百合。 几十年后，远在百里外的人，从城市，从乡村，千里迢迢赶来欣赏百合开花。许多孩 童跪下来，闻嗅百合花的芬芳 ; 许多情侣互相拥抱，许下了 百年好合 的誓言 ; 无数的人看到这从未见过的美，感动得落泪，触动内心那纯净温柔的一角。 那里，被人称为 百合谷地 . 不管别人怎么欣赏，满山的百合花都谨记着第一株百合的留言 : 我们要全心全意默默 地开花，以花来证明自己的存在。 （二）长命菜 每年在围炉吃年夜饭的时候，妈妈都会准备一盘“长命菜”，长命菜是南部乡下的习俗，几乎每一家都会准备。 “长命菜”并不是什么特别的菜，只是普通的菠菜，由于是家人为过年习俗特别种植的，又和一般菠菜不一样。大约是菠菜长到八寸至一尺长时采摘，采的时候要连根拔起，不论根、茎、叶都不可折断。 采好后洗净，一束束摆在菜摊，绿色的茎叶配着艳红的根，非常好看。 家里有种菜的时候，妈妈会在除夕当天的清晨到菜园去采菠菜，每次都小心翼翼，生怕折断了菠菜。后来家里不种菜了，就会到市场去选特别嫩的菠菜来做长命菜。 “长命菜”的做法最简单了，就是把菠菜放在水里烫熟，一棵棵摊平摆在盘中（不可弯折），每次看到煮熟的菠菜，都使我想起李翰祥电影《乾隆下江南》里，乾隆皇帝到江南吃到一道名菜“红嘴绿鹦哥”，认为是人间至极的美味，其实只是连着根的菠菜罢了。 “不可咬断，要连根一起吞下去！”要吃长命菜前，爸爸都会煞有介事的叮咛我们，并且先示范表演一番。 我们都会信以为真，然而小孩子喉咙细，吞起一棵菠菜也不是那么容易的，好不容易把一棵长命菜吞进腹中，耳畔就会响起一片鼓励的掌声，等到所有的人把长命菜吞完，年夜饭才算正式开始。 “长命菜”是乡下平凡百姓对生命最大的祝愿，希望新的一年有一个好的开始，并且能长命百岁，生命纵使有苦难的时刻，因为有这样的祝愿，仿佛幸福也在不远之前。 当然，吃长命菜不会使人长命百岁，从小逼迫我们吃长命菜的父亲，早就走完人生的旅程。与我们排队吃长命菜的堂兄弟姊妹，也有四位离开了世间；其他的兄弟姊妹也因为散居世界各地而星云四散了。 长命菜不长命，团圆饭不团圆，这并不是什么悲哀的事，而是人间的真情实景。我们每年还是渴望着团圆，笑闹着吃长命菜，因为那是一种“希望工程”，希望我们能珍惜今生的缘分，希望我们都能活得更长命，来和亲爱的家人相守。 闽南语歌曲《走马灯》里有这样几句：“星光月光转无停，人生呀人生，冷暖世情多演变，人生宛如走马灯。”每次到过年就会想到这首歌，想到星月的流转，年华的短促； 想起历尽沧桑的情景，悲欢离合转不停 ..... 这时候就会觉得只要能珍惜着今年今夜，此情 此景，便是生命的幸福了。 儿时吃长命菜那种欢欣鼓舞的景象，常常宛如生命的掌声，推着我们前进。 只要我们的爱与幸福可以绵延，使欢喜充满在每一刻，那就是生命最大的祝愿了。 因此，不管我在天涯海角，每年过年的时候，我都会亲自准备一盘长命菜，想起父亲， 还有一些难以忘怀的生命的痕迹！ （三）冰糖芋泥（节选） 每到冬寒时节，我时常想起幼年时候，坐在老家西厢房里，一家人围着大灶，吃母亲做