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- 2020-12-14 发布于北京
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宝坻区中小学课堂教学教案
授课教师:马宝印 授课时间:
课 题
真菌
课
时
教
学
目
标
知识目标
A、了解各种食用真菌的形态,识记青霉、曲霉的形态结构。
B、描述真菌的主要特征。
能力目标
通过观察霉菌和新鲜蘑菇及蘑菇的营养菌丝培养学生观察、思考、动手和科学探究能力。通过小组探究、汇报探究结果等活动,提高学生探究学习的能力、合作交往的能力、收集、整理资料的能力和口头表达能力。
情感、态度及价值观
培养学生交流与合作能力,团结与互助精神,认同真菌在生活中的作用。激发学生热爱学习科学知识和学习科学家细心观察及积极探索的精神。
教学重点
描述真菌的主要特征,认识常见真菌。
教学难点
说出蘑菇和霉菌的营养方式,描述霉菌的形态结构
教学方法
实验法、观察法、讨论法、讲述法
教学手段
小组合作自主探究
课型
新授
教学环节
教学内容
教师活动
学生活动
创设情境
讲授新课
小结练习
作业布置
一、观察酵母菌
二、观察霉菌
三、真菌的繁殖
引导学生回想生活,引入蘑菇,导入真菌课题。
展示生活中常见真菌
用“问题广角”形式激发学生提问,将学生对真菌感兴趣的问题录入电脑展示在大屏幕上。
梳理问题,从认识真菌结构方面的问题入手,引导学生进行观察实验。
适时引导,创设教学情景让学生在观察的基础上思考有关真菌的营养方
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