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- 2020-12-16 发布于山东
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员工手册修改稿
员工晋升制度
一、 前堂员工级别划标准
为了充分调动工作人员工作积极性和业务能力,特将工作人员按以下级别划分:
1、工作人员(经理、主管、领班除外)共分 4 个级别,分别是:实习生、C 级
员工、B 级员工、A 级员工、特三级员工、特二级员工、特一级员工。
2、各级别对应定级标准和考核程序详见《员工定级标准和程序》
按以下级别进行划分:
二、 员工定级标准和程序
1、员工晋升
A、实习生晋升为 C 级员工,本标准适合于楼面服务员、传菜员、洁净员、咨客
员员工在实习生期间在工作中达到以下要求,则可以申请考核,达到要求可
提升为 C 级员工。
·试用时间:在实习生岗位工作时间为一个月——三个月
·享受待遇;标准底薪(见表格 1-1)
·实习生要求掌握知识:
1、员工手册的详细了解
2、本职工作的职责与流程
3、公司简介经营理念
4、行政架构体系
5、关于大厅经营面积与包房经营面积及区域划分概述
6、营业时间及上班时间
7、各部门的统一形象规范要求
8、餐厅卫生标准规范
9、考勤条例
10、 安全意识及特发事件的处理规范
11、 能简单操作餐
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