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心之所向，所向披靡 2002 年生物化学期中考试试卷 生命科学技术学院 一、 填空题（ 10 题，每空 1 分，共 20 分。） 1、 His 是在生理 pH 条件下唯一具有缓冲能力的氨基酸 2、关于酶作用专一性提出的假说有 锁 - 钥匙假说 和 诱导 - 契合假说 等几种。 3、维生素 B2 化学名称 核黄素 ，组成辅酶 FAD 、 FMN 4、 DNA与 DNA的杂交称 Southern 杂交， DNA与 RNA的杂交称 Northern ，抗原与抗 体的杂交称 Western 杂交 。 5、DNA中的重复序列按重复方向不同有 正向重复 、 反向重复（或叫回文序列） 、 镜象重复 6、 DNA的双螺旋有三种类型 B 、 A 、 Z 7、正超螺旋是由于 两股连缠绕过度 引起，负超螺旋是 DNA由于两股连缠绕不足引起。 9、甲状腺素和肾上腺素都是 Tyr 的衍生物，而甲状腺素中还含有元素 I 。 10 、双链 DNA中若 GC 含量多，则 Tm值高。 二、 判断题（ 20 题，每题 1 分，共 20 分。） 1、单糖都具有还原性（ T ） 2、甾体激素一般直接通过细胞膜进入细胞， 与细胞质内受体结合， 然后进入细胞核发挥作用 （ T） 3、氨基酸的羧基可与二氯亚砜或五氯化磷反应，生成酰氯，使羧基活化，可用于多肽的人工合 成（ T） 4、 Arg 是碱性最强的氨基