雪花膏的制备.pdfVIP

实验四 雪花膏的配制 一、实验目的 1. 了解雪花膏的配制原理和各组分的作用。 2. 掌握雪花膏的配制方法。 二、实验原理 1. 主要性质 雪花膏（vanishing cream）是白色膏状乳剂类化妆品。乳剂是指一 宗液体以极细小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多 相分散体系。雪花膏涂在皮肤上，遇热容易消失，因此，被称为雪花膏。 2. 配制原理和护肤机理 雪花膏通常是以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。水相中 含有多元醇等水溶性物质，油相中含有脂肪酸、长链脂肪酸、多元酸 等非水溶性物质。当雪花膏被涂于皮肤上，水分挥发后，吸水性的多 元醇与油性组分共同形成一个控制表皮水分过快蒸发的保护膜，它隔 离了皮肤与空气的接触，避免皮肤在干燥环境中由于表皮水分过快蒸 发导致的皮肤干裂。也可以在配方中加入一些可被皮肤吸收的营养物 质。 多 年 来 ， 雪 花 膏 的 基 础 配 方 变 化 不 大 ， 它 包 括 硬 脂 酸 皂 （3.0%~7.5%）、硬脂酸（10%~20%）、多元醇（5%~20%）、水（60%~80%）。 配方中，一般控制碱的加入量，使皂的比例占全部脂肪酸的 15%~25%。 我国轻工 部雪花膏的标准是：理化指标要求包括：膏体耐热稳定 性，微碱性 pH≤8.5，微酸性 pH4.0~7.0 ；感官要求包括：色泽、香气和膏 体结构（细腻，擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激）。 三、主要仪器和药品 烧杯（250ml）、电动搅拌器、温度计、显微镜、托盘天平、 电炉、水 浴锅。 硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、白油、丙二醇、氢氧化钠、香 精、防腐剂、精密 pH 试纸。 四、实验内容 1. 配方 原料 加入量（wt%） 硬脂酸 15.0 单硬脂酸甘油酯 1.0 白油 1.0 十六醇 1.0 丙二醇 10.0 KOH 0.6 NaOH 0.05 香精 适量 防腐剂 适量 水 加至 100 2. 配制 按配方中的量分别称量硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、白油、十六醇 和丙二醇，将呈良好的原料加入 250ml 烧杯中，水和碱称量后加入另 一250ml 烧杯中。分别加热至 90℃，使物料熔化、溶解均匀。装水的烧 杯在 90℃下保持 20min 灭菌。然后在搅拌下将水慢慢加入到油相中， 继续搅拌，当温度降至 50℃时，加入防腐剂。降温至 40℃后，加入香 精，搅拌均匀。静置、冷却至室温。调整膏体的 pH ，使其在要求的范 围内。 五、注意事项 1. 加入少量 NaOH 有助于增大膏体粘度，也可以不加。 2. 降温至 55℃以下，继续搅拌使油相分散更细，加速皂与硬脂 酸结合形成结晶，出现珠光现象。 3. 降温过程中，粘度逐渐增大，搅拌带入膏体的气泡不易逸出， 因此，粘度较大时，不易过分搅拌。 4. 使用工 一级硬脂酸，可使产品的色泽及储存稳定性提高。 六、思考题 1. 配方中各组分的作用是什么？ 2. 配方中硬脂酸的皂化百分率是多少？ 3. 配制雪花膏时，为什么必须两