黄花菜作为大同市的特色农产品.docx

黄花菜作为大同市的特色农产品， 种植历史已有 200 多年，分布在大同市的大同县和广灵县， 大同县是最主要的黄花菜生产基地。 大同黄花多生长在大同火山群下， 独特的地理、 气候和 土壤条件培育了其颜色鲜黄、 角长肉厚、 油性较大、 久煮不烂、 脆嫩爽口、 营养丰富的品质， 是同类产品无可比拟的。 同时， 大同黄花菜采用了集中蒸制、 水泥地晾晒， 无需加硫便可长 期储存，使得黄花菜的色泽和营养成分发挥到极点，成为名副其实的 “优质黄花菜 ”。 2006 年2 月 14日，大同县以大同县黄花合作协会的名义，注册了 “大同黄花 ”中国地理标志证明商 标。成为大同市惟一的一个中国地理标志证明商标。 然而， 记者从大同市工商局商标科了解 到，如此珍贵的金字招牌，自注册后，至今一直闲置未用。至于原因，该科负责人说，大同 县黄花合作协会不向当地生产销售黄花的企业或个人授权， 当地工商部门多次出面协调不起 作用。 大同县黄花合作协会是以原大同县农业局 （现为大同县农业委员会） 牵头成立的， 理事 长为原农业局长，秘书长为原农业局的一位高级工程师，会员有 4个种植黄花菜较为集中村 庄的全体村民， 以及其他黄花种植户组成。 大同县农业委员会主任辛全斌介绍说， 由于历史 原因， “大同黄花 ”地理标志证明商标目前由大同县永翔食品有限责任公司保管， 他正准备着 手将其收回县农业委员会。 他否认地理标志证明商标 “大同黄花 ”一直没有使用的说法。 他说， 大同县黄花合作协会， 一直是免费将 “大同黄花 ”地理标志证明商标提供给其会员使用， 不存 在不让使用。 只要在其产品包装上注明 “大同黄花 ”，说明已经在隐性使用了， 只是一些企业、 个人使用了却没有意识到。同时，记者还从该局了解到，该县从 2009 年开始，政府加大扶 持力度，当地农民每种植一亩黄花补贴 500 元，两年内新种植黄花 11000 亩。目前，全县黄 花种植面积 5 万多亩，黄花总产量 1 万吨（干制） 。 大同县黄花总公司董事长王生杰告诉记者， 该公司是大同县黄花合作协会的会员， 他本 人是大同黄花协会的副会长， 但该公司销售的黄花菜从未使用过 “大同黄花 ”地理标志证明商 标，市县两级工商局曾出面协调未果， 至于未使用的原因他不愿提及。 记者从其黄花商品包 装盒上看到，注册商标是 “昊天 ”牌，注明获香港国际农产品博览会金奖、获国家（山西）特 色农产品金奖、 获国家优质名牌产品、获国家著名品牌产品， 然后是中国黄花之乡，山西大 同县黄花总公司，没有 “大同黄花 ”字样。 大同县三利农产品有限责任公司也是大同县加工黄花菜的企业之一，总经理庞乃东说， 该公司每年销往外地的黄花有 600 吨（干制）之多。所销的黄花菜全部没有任何标志（包括 产地），都是打成大包装运走，然后进入国内批发市场和一些加工企业。他还说，山西大同 所产的黄花质量最好，但其价格难显优势。他说， 采购商采购到好产品，一般都不愿让同行 知道进货渠道， 所以在发货时不让注明产地， 然后以高价进入市场。他认为，地理标志证明 商标是有效地提高产品在国内、 国际市场上的知名度和竞争力， 所以当地政府就应该鼓励原 产地的黄花使用地理标志证明商标， 甚至是原产地必须使用地理标志证明商标， 才能体现原 产地产品的价格优势。 记者电话采访了山西永翔食品有限责任公司的郭玉龙，他说他们公司销售的大同黄花 菜，也是没有商标标志的大包装， 同时也证实了 “大同黄花 ”地理标志证明商标的确放在他们 公司里，但他拒绝透露放在哪里及使用情况。 大同市工商局商标科的负责人说， “大同黄花 ”地理标志证明商标四年未使用， 说明了当 地政府商标观念、 品牌观念、 市场观念比较淡薄， 还说明大同市对农产品地理标志的使用和 管理机制尚未建立和完善。他希望当地政府出面，将工商局、质检局、商贸局、农业局以及 黄花生产企业召集在一起， 商量一个解决的办法， 尽快让 “大同黄花 ”地理标志证明商标发挥 它的富农作用。对此，本报翘首以待。 来源：山西新闻网 三晋都市报 我们一直有一个理想，把大同最特色的产品——黄花菜发扬光大， 15 万多亩的种植面积生长在大同火山 群下，独特的地理、气候和土壤条件培育了其角长、肉厚、蕊多、色泽金黄的品质，是同类产品无可比拟 的。 这么好的东西却没有利用之地，虽然近年来有所提升销量有所增加，但是大同黄花菜的根本问题 还是没有解决——没有市场，没有利用之处，宣传力度不够！至今，大同黄花的销售大部分还是依靠“二 道贩子”，且多数销往了湖南，为何湖南最大的黄花菜产区祁东能比大同的黄花菜做大，做强？他们有自 己的一条道路，集种植、加工、销售和科研为一体的模式，通过走黄花菜精细加工和深度开发形成自己的 产品去寻求市场，