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种子生产与经营专业教学资源库;大白菜生长发育周期;目录;一、营养生长期 ; (1)发芽期。从种子萌动至真叶显露,即“破心”,为发芽期。在适宜的条件下需5~6天。发芽期的营养,主要靠种子子叶里的贮藏养分提供。; (2)幼苗期。从真叶显露到第7~9片叶展开,亦即第一叶环形成,此期为幼苗期。此期结束的临界特征为叶丛呈圆盘状,俗称“团棵”。在适宜的条件下,约需16~20天。; (3)莲座期。从团棵到第23~25片莲座叶全部展开并迅速扩大,形成主要同化器官。此期结束的临界特征为叶丛中心叶片出现抱合生长,俗称“卷心”。此期加上幼苗期形成的叶环共有3个叶环,在适合的温度条件下,早熟品种约需15~20天,晚熟品种25~28天。植株苗端此期逐渐向生殖生长转化,球叶分化相继停止。; (4)结球期。从心叶开始抱合到叶球形成为结球期。此期可分为前、中、后三个分期。; 结球前期:莲座叶继续扩大,外层球叶生长迅速先形成叶球的轮廓,称为“抽筒”或“拉框”。此期10~15天。
结球中期:植株抽筒后,内层球叶迅速生长,以充实叶球内部,称为“灌心”,此期15~25天。; 结球后期:叶球继续生长至收获,约10~15天。结球期植株生长量最大,约占总植株生长量的70%左右。结球期长短因品种而异,早熟品种25~30天。中晚熟品种30~50天。; (5)休眠期。叶球形成后遇低温而被迫进入休眠。此期正值冬季贮藏,贮藏期莲座叶的养分仍可向叶球输送一部分营养,有助于叶球紧实。贮藏期温度如过高,花芽会加速分化,侧枝也会萌发。;二、生殖生长期; (2)抽薹孕蕾期。从开始抽薹至始花为抽薹孕蕾期。此期是新根系形成和花蕾分化、生长的时期,需15天左右。; (3)开花结实期。从开始开花到果实、种子成熟为开花结实期。此期花枝不断抽生,茎生叶不断展出,花蕾不断长大并陆续开花、结实。后期果实陆续成熟,茎生叶陆续脱落,最后全株枯黄。;谢谢观看
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