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5.3 汽化与液化
教学目
1. 知与技能
（1
放程。
（2）了解沸象，知道水的沸点。
（3
的区。
（4
的物化象。
一、从液体到气体
水了
一、从液体到气体
水了！
来，水沸了！
一、从液体到气体
气泡在上升，大，气泡里面是什？
沸，水减少了，看来气泡里有……
越高呢？
温接近90℃ ，隔30s
度。
探究 沸的律
作出水沸温度和系曲。
温度/℃
100
50
/min
0 5 10
探究 沸的律
作出水沸温度和系曲。
温度/℃
特点。
100
50 收量，温度不。
/min
0 5 10
探究 沸的律
作出水沸温度和系曲。
温度/℃
表明：
100 液体在沸程
量，温度不。
50
/min 沸点。
0 5 10
探究 沸的律
作出水沸温度和系曲。
温度/℃
表明：
100 液体在沸程
量，温度不。
50
/min 沸点。
0 5 10
不同物的沸点不同
酒精的沸点是
78.5℃
111℃ 。
沸水的温度？
一、从液体到气体
，成了气体。
在任何温度下，液体表面都在以蒸
的形式行汽化。
子的束而“ 离”液体表面——蒸。
液面。气泡破裂，其中的水蒸气“ ”到空气中。
蒸和沸是汽化的两方式。
一
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