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酒店暑期社会实践报告范文 nbsp; 经过了两个多月的社会实践，真的让我收获了很多。社会实践也可以 算是半实习状态，与人接触了才知道什么叫人间冷暖， 什么叫社会现 实。不过只要心态摆正，不要过于拘泥于小事情，将心放宽。忍耐和 宽容会让身边的事物变得很美好。 所以有时候何必跟白己过不去，活 在当下，乐观积极向上才是才是更好的处世方式。 社会实践对于大学生来说可谓是人生历练的重要过程。通过社会实 践，我们可以从一只不知天高地厚的菜鸟慢慢炼成浴火凤凰。 唯有白 己亲身去实践去经历才知道过中的滋味。 蓦然回首，暑假就两个月的 事，时间过得飞快。在这个假期中我去了国际酒店当月饼工。其实去 之前我以为我只是去当服务员之类的职务， 我并没有想过我去国际酒 店是为了做月饼的。曾经抱有许多的幻想，做月饼会很辛苦吗、宿舍 有空调吗、冲凉房干净吗、那里的人会好相处吗 middot;middot;middot;middot;middot;middot; 这一切的一 切都是我要考虑的范围。 在这两个多月的时间里，我认识到原来一个月饼的的成品也是不太简 单的，它外表虽小但是凝聚了所有人的热心。 一个月饼从配料到制造 到成型到出炉到内外包装到销售都是一环扣一环的我很庆幸， 除了销 售环节没参与过之外，其他的环节基本上都有参与过。先撇开其他事 情不说，原来做月饼是一件很快乐很有趣的事儿。因为第一次接触， 所以充满了好奇，因为好奇所以更加用心去做，因为想要用心去做才 能做好。我发现这存在着层层递进的因果关系。 抱着这种心态去完成 它去做白己喜欢做的事情其实真的是一件很幸福的事。 在国际饼房的每一天都是我很美好的回忆， 或许不是每个人都会和我 有一样的想法。尽管过中也出现了一些不如意的时候， 可是每当我冷 静思考过后，我都会觉得那是促使我成长的一份收获。 有些事情能不 计较的话就可以忽略掉它。将太多的包袱往白己身上扛，过于执着最 终压垮的只会是白己。把应有的精力放到该做的事情上才是我们此行 的主要目的。 俗话说师傅领进门，修行在个人没错，我们这次主要的任务就是做月 饼。虽然现在工业发展都大部分机器化生产了， 人工的部分少之又少。 可是也不可能全部被机器取代。做莲蓉可以用机器生产，但做伍仁月 饼就必须用纯人手来制作。师傅手把手地教会我们怎样包馅、怎样擀 皮儿、怎样包皮。让我们深刻认识到做月饼看似容易其实不容易，做 好月饼更不容易啊！看着师傅那种擀皮儿和包馅的速度之快，我只能 感叹手中十秒钟手下十年功啊！ 一天两天是成就不了大师傅的！ 我总结出一个公式就是：有实力+有经验+有胸襟=大师傅。成为大 师傅其实不难，套用王国维的三部曲，一、昨夜西风凋碧树，独上高 楼望尽天涯路！是耐得住寂寞。二、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔 悴！是够执着有坚定地信念。三、众里寻他千百度，蓦然回首，那人 却在灯火阑珊！是已经离成功不远了，只要加上足够的细心，辅以经 验，懂得回顾过去展望未来。这样就已经具备出师的基本条件了。 其实两个月的时间真的很短暂，在这两个月的实践过程中收获的确实 很多，我学会了怎样去融入这个社会，认识到了我所要做的工作是怎 样一回事。还有就是心存感激！ nbsp; nbsp; 骄阳似火，炎热的夏天不知是正在进行时还是即将成为过去。一个月 的暑假个人社会实践在预期的计划中也要告一段落了。 这次实践主要是与专业对口的家教。 在家里开设了一个小辅导班，一 共有8个初中的学生。回想起这三十天，感觉也是一次难得的经历吧， 也许只是一个开始。不管它是否华丽，或者只是草草收场，至少它让 我这个暑假不再是一味的无聊与虚度。 第一天，带着满满的期待与激动，顺利地为这次家教开了个头。看着 他们稚气未脱的脸庞，仿佛好多年前的那个白己也回来了，那么天真， 单纯。接下来的几天，慢慢地适应了这种环境。每天 7点起床，7点 半上课，10点半下课。下午睡个午觉，2点上课，5点放学。感觉生 活正在规律地进行着，有点小小的满足和享受。新鲜的事多做了就会 觉得是种负担，更是种责任吧。以前可以不做白己的作业，然后再要 去上交的时候抱下佛脚，但是现在不同了，你的懒惰会让其他的人也 跟着受累。所以就算每天很累，很无奈，感到厌倦了，还是的坚持不 懈地进行下去。 感觉时间过得匆匆，其实，时间还是一样的在过去。不同的是我们的 方式不同，有的充实，有的虚度罢了。这次实践活动，让我收获不少。 首先，先从学习上来说，这次是第一次真正意义上的实践活动，学习 白己的专业技能，要做一个老师，首先要能写一手好字，练粉笔字， 钢笔字。站在讲台，总是想不出要说的内容，这些只是暂时的吧。慢 慢在练习，在习惯。从一个走到讲台也会脸红的白己到能流利在那里 说白己想说的话。再者，从生活上来说，从一个学生过渡到成为一个 老师，不单单只是一个角色