《酒店采购员岗位职责》.docxVIP

最新整理酒店采购员岗位职责 洒店采购员岗位职责 供应部工作职责和工作标准 一,目的作用： 1.1可作为供应部开展工作的规范依据. 1.2可作为公司领导考核供应部工作业绩的衡量依据 . 1.3可作为供应部人员工作中相互监督与协作配合的依据 . 二，管理归口 总经理是供应部的上级直接领导. 供应部的工作直接对总经理负责. 三，工作职责 采购计划的编制 负责根据生产，总务,设备及检验等各部室物品需求计划，编制与之相配套的 采购计划，并组织具体的实施，保证经营过程中的物资供应. 物资供应： 2.1负责原辅材料，中药材，包装材料，备品，备件，办公用品，检验用品及燃 料等的采购供应工作. 2.2认真做好市场调查和预测.掌握物资供应情况. 2.3及时采购物资采购计划中提出的各类物资 ，做到既要价格合理，乂要保 证质量. 2.4负责各类采购合同的签订与管理，落实工作，并制订相应的管理制度. 2.5严格执行企业制定的物资供应制度，按照采购原则进行采购作业，根据 生产安排做好物资供应的进度控制，实现物流的优化管理. 采购物资的入库与结算： 3.1负责办理购进物资的到货后的相关手续的办理工作 . 3.2对不合格产品及时退货. 供货单位的质量审核： 4.1参加对供货单位进行质量管理体系的审核工作. 4.2加强物资供应档案的管理，做好物资信息情报的工作，建立起牢固可靠 的物资供应wang络，并不断开辟和优化物资供应渠道 4.3负责制订物资采购工作各项管理制度. 4.4建立可靠的物资供应基地，会同质量管理部等有关部门做好供应商评估 优化选择,关系处理等工作.使之按时,按质，按量进行物资供应. 负责企业外委托加工的出入库业务. 与企业内各部门加强沟通配合，处理好生产经营过程中发生的各物流管理 需求协调平衡的事项和突发问题. 完成公司领导交办的其他工作任务. 四，职责权限： 4.1对于未经批准的计划有权拒绝供应. 4.2有权要求仓库保管员提供报库存表. 4.3采购权： 4.3.1食堂用具的采购权. 4.3.2办公用品，用具及劳动保护用品，工装的采购权. 4.3.3卫生用品，用具的采购权. 4.3.4公司内备品，备件,生产用品用具及维修用料的采购权. 4.3.5检验用品及用具的采购权. 4.3.6企业用燃料的采购权 五，工作标准 5.1坚决执行总经理下达的各项工作指令，并且圆满地完成. 5.2根据生产需求计划和物资库存情况编制合理的采购计划 ，按时,按质, 按量地供应企业生产经营所需要的各种物资，为企业生产经营活动提供了物资保 障. 5.3严格执行企业物资供应制度，遵守企业制定的采购原则，采购作业及供 应商管理，供应渠道的建立等方面的工作均符合企业规定要求 ^ 5.4与其他部门能够很好地沟通和协作配合，对物资供应发生异常情况或生 产任务的临时调整变动，均能较好地与有关部门协调处理. 5.5根据各部门需注计划，实行定期订购和定量订购方式，达到最小限度地 占用流动资金，提高资金使用效益. 5.6对供应商的管理办法行之有效，所建立的物资供应渠道及供应wang络牢 固 可靠,对物资供应的情报工作及物资供应档案资料管理均达到了规范要求 . 5.7对业务员的日常管理严格，外出工作人员没有出现损害企业利益及违章 违纪现象,工作效率普遍反映均好. 5.8日常工作管理有条理，办公室整洁，工作秩序好，效率高. 5.9与其他部门在工作上能较好地沟通和协作配合.