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- 2020-12-27 发布于山东
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号窗口
张珠荣
①经朋友介绍, 简耀辉承包下河南一所大学的餐厅。 这样的机会非常难得, 所以他打算借这个机会好好打响“畅饮畅食”的知名度。想到公司是首次来到河南,所以简耀辉推出
26 个饭菜窗口之后,继续推出第 27 个特殊的窗口 ---- “一元套餐”。所谓一元套餐,顾名
思义就是让学生花一元钱就能买到一份套餐。 为了让学生能吃得饱, 简耀辉定下套餐的食物品种和数量:一个二两重的馒头、一碗菜和一碗粥(或汤),外加一小份荤菜(鱼或肉)。
②他的家人知道后都说他疯了, 尽做这样的赔本生意。 简耀辉解释说, 这样做能让得到实惠的学生对“畅饮畅食”产生好印象。他承诺,一元套餐只推出几个月,而且推出对象仅限于学校里的贫困生。大家见他这样说,便没有加以阻拦。
③不过,真正推出一元套餐之后简耀辉才知道有多难。原来, 他细细算了一笔账。 一元套餐的成本每份在 1.35 元 ~1.4 元之间,加上人工等各种费用,卖一份得净赔三四毛,按每
日 500 份计算,一个月下来,餐厅的 27 号窗口要赔六七千块钱。此外,考虑到学生的心理因素,简耀辉没有直接贴出告示说明窗口的“专用性”,而是与校方沟通,让校方私下通知这些贫困生到那里打饭菜。
④对于 27 号窗口,贫困生们彼此心照不宣,但普通学生看不出其中的端倪 ..,这导致另
一个现象的出现:很大一部分普通学生也到 27 号窗口打饭菜。看到这样的现象,负责 27
号窗口打饭的师傅想直接跟学生摊牌, 但被简耀辉拦住了。 他交待打饭师傅, 不必声明这个
窗口的特殊性,只要学生持有饭卡前来消费,她都可以卖一元套餐。
⑤就这样, 27 号窗口天天出售一元套餐, 默默做着赔本生意。 3 个月过后,简耀辉的家
人叫他赶紧撤掉这个套餐,因为 27 号窗口已经贴进去 2 万多元,如果再继续下去,估计其
他窗口赚得的只够补这个“窟窿”。
⑥简耀辉犹豫了, 因为公司的形象刚刚树立起来, 如果这个时候撤消, 怕带来不好影响。
怎么办呢?家人不断给他施加压力, 简耀辉实在顶不住了, 于是决定一周之后彻底结束一元
套餐活动。
⑦就在这个时候,让人意想不到的事情发生了:学校餐厅 26 个窗口的饭菜销售量大大
增加,而第 27 号窗口的一元套餐销量直线下降,一天卖不到 200 份。简耀辉的家人高兴起
来,因为这样的转变意味着“畅饮畅食” 赢利项目的营业额在大幅度提升, 而亏损的项目在
直线减少。
⑧简耀辉很疑惑, 他不知道事情为什么会突然发生这样的改变。 不过, 他很快在一个同
学的口中找到了答案。
⑨原来,就在前两天,这所大学举办了一次征文比赛,让有兴趣的同学写写 “身边的感
动”这个主题。 其中, 一篇没有署名的文章引起了所有同学的关注。 文章里写的正是一元套
餐的真实故事。没有一个人嘲笑文章作者,反而都被他笔下的 27 号窗口感动了。因此,再
到餐厅打饭菜时,大部分同学都不再直接奔 27 号窗口而去,而是选择其他窗口,因为他们
希望 27 号窗口的饭菜能真正被派送到那些贫困生手里。
⑩听完这个细节,简耀辉被同学们的善良感动了。感动之余,他做了一个决定:将 27
号窗口的一元套餐进行到底。
⑾现在, 27 号窗口成为众所皆知的“温馨窗”。因为这个窗口,“畅饮畅食”餐饮公
司赚足了利润, 也赚足了人气 ,接到很多学校和企业的餐厅承包邀请。 每到一处, 简耀辉都
..
会推出类似于一元套餐的人性化服务,让更多人得到实惠。
(选自《哲思》 2014 年 23 期,有删改)
20. 联系上下文,谈谈对下列加点词的理解。(
( 1)对于 27 号窗口, 贫困生们彼此心照不宣,
4 分)
但普通学生看不出其中的端倪 。(2 分)
..
( 2)因为这个窗口,“畅饮畅食”餐饮公司赚足了利润,也赚足了人气
..。( 2 分)
通读全文,回答下面问题。( 5 分)
( 1)在下面横线上填写表现简耀辉感情和心理变化的词语。(
3 分)
兴奋→
→
→
(每空 1 分,共
3 分)
( 2)从全文看,你认为简耀辉是一个怎样的人?(
2 分)
22. 选文第⑨段使用了哪种记叙顺序?有什么作用?(
3 分)
“ 27 号窗口”被称为“温馨窗”,这一窗口的“温馨”表现在哪两个方面?在校园
生活中,你一定有过不少温馨的体验,请写出其中一次。(
4 分)
【参考答案】
20、( 1)端倪:指 27 号窗口是专门为学校贫困生开设的就餐窗口这一真相。( 2 分)
( 2)人气:指简耀辉的餐饮公司接到很多学校和企业的餐厅承包邀请, (或“畅饮
畅食”餐饮公司因“ 27 号窗口“赢得了同学们的喜爱和支持。)( 2 分)
21、( 1)犹豫 疑惑 感动( 3 分)
( 2)简耀辉是一个善良,有爱心,有智慧的人( 2 分)(意思对即可)
22、插叙( 1
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