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食品安全自查表 自查项 目 ）丁与 自查情况 自查』、符合项说 明 原 1.1 原辅料存放 符合规定（） 不符合规定（） 1.2 专库管理 符合规定（） 不符合规定（） 斗 1.3 标签标识 符合规定（） 不符合规定（） 货 验 查 1.4 索证索要 符合规定（） 不符合规定（） 1.5 制度具备情况 符合规定（） 不符合规定（） 1.6 现场记录 符合规定（） 不符合规定（） 2.1 厂区环境活洁卫生状况 符合规定（） 不符合规定（） 2.2 更衣室 符合规定（） 不符合规定（） 2.3 生产加工场所活洁卫生 状况 符合规定（） 不符合规定（） 2.4 生产加工设施、设备活 洁卫生状况 符合规定（） 不符合规定（） 生产过程控制 2.5 企业必备生产设备、设 施维护保养和活洗消毒 符合规定（） 不符合规定（） 2.6 生产投料记录 符合规定（） 不符合规定（） 2.7 生产加工过程中关键控 制点的控制记录 符合规定（） 不符合规定（） 2.8 生广中人流、物流交义 污染情况 符合规定（） 不符合规定（） 2.9 原料、半成品、成品交 义污染情况 符合规定（） 不符合规定（） 2.10 设备、设施运行情况 符合规定（） 不符合规定（） 2.11 现场人员卫生防护情况 符合规定（） 不符合规定（） 2.12 回收食品处置情况 符合规定（） 不符合规定（）  食品安全自查表 自查项目 序 号 自查情况 自查』、符合项说 明 出厂检验现场检查 3.1 检验室仪器设备、化学试 剂情况 符合规定（） 不符合规定（） 3.2 应具备相应能力的检验 员 符合规定（） 不符合规定（） 3.3 出厂销售成品是否具有 出厂检验 符合规定（） 不符合规定（） 3.4 自行出厂检验企业实验 室是否具有测量比对 符合规定（） 不符合规定（） 3.5 委托检验情况 符合规定（） 不符合规定（） 3.6 成品留样情况 符合规定（） 不符合规定（） 3.7 成品存放是否符合要求 符合规定（） 不符合规定（） 产品标识 标注情况 4.1 食品标识标注项目齐全 符合规定（） 不符合规定（） 食品销售 台帐情况 5.1 名称、数量、生产日期/ 批号、检验合格证号、购 货者名称及联系方式、销 售日期、出货日期、地点 符合规定（） 不符合规定（） 不安全食品召回 6.1 通知生产经营者和消费 者 符合规定（） 不符合规定（） 6.2 召回产品处理记录 符合规定（） 不符合规定（） 6.3 整改措施的落实 符合规定（） 不符合规定（） 6.4 召回处理报告 符合规定（） 不符合规定（）  食品安全自查表 自查项 目 ）丁与 自查情况 自查』、符合项说 明 管理制度与记录 7.1 不合格品处理记录 符合规定（） 不符合规定（） 7.2 执行标准备案收录 符合规定（） 不符合规定（） 7.3 从业人员管理记录 符合规定（） 不符合规定（） 7.4 委托加工包装标识 符合规定（） 不符合规定（） 7.5 消费者投诉处理及记录 符合规定（） 不符合规定（） 7.6 收集风险监测及评估信 息 符合规定（） 不符合规定（） 7.7 食品安全事故处置记录 符合规定（） 不符合规定（） 白查结论 白查人员签名： 白查日期： 企业负责人签名： 年 月 日（章） 其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识 甚、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。 二.培训的及要求培训目的 安全生产目标责任书 为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司 2015年度安全生产目标的内容，现与 财务部签订如下安全生产目标: 目标值: 1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。 2、现金安全保管，不发生盗窃事故。 3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。 4、安全培训合格率为 100% 。 二、本单位安全工作上必须做到以下内容: 1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全 工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。 4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。 5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。 7、以身作则，不违