果园养鹅技术.docx

果园养鹅技术 一、果园种草养鹅场地的选择 建立用于养鹅的果园刈割草地 , 对于草地的地形、坡度和离鹅舍 的远近等不如放牧草地要求严格 , 但为了减少牧草运输工作量和费用 , 建园最好离鹅舍近一些。为防止水土流失 , 也不要在 30°以上坡度 的地方建立刈割草地。建立果园放牧草地养鹅 , 要选择靠近清洁水源、 地势平缓、通风良好、有遮阴设施等的地方。选择放牧草地要遵循 以下原则 : ①草地附近有清洁的水源 ; ②草地离鹅舍要近 , 特别是雏鹅进行适应性放牧阶段的草地离鹅舍要近 ; ③草地地势要平缓 , 便于鹅行走和放牧 , 坡度大的地方鹅放牧行走困难 , 还会因放牧鹅的践踏引起水土流失 ; ④草地要洁净 , 周围没有疫情 , 没有被农药、化学物质、工业废物、油渍等有毒有害物质污染 , 没有碎玻璃等杂物 ; ⑤草地要安静 , 放牧场要远离公路、学校、工厂等嘈杂的地方 , 以免鹅群受惊 吓; ⑥放牧场还应有小树林或大树 , 若没有则应在地势较高处搭建临时阴棚 , 供鹅休息、避风、避雨、避寒、避热。随着果树的生长 , 果园内的郁闭度增加 , 产草量减少。所以 , 建立果园草地应结合果树的更新 , 分别在幼果林、中龄果林、成熟果林建造果园草地 , 以便有充足的果园草地供长期利用。 二、果园种草技术 果园牧草品种的选择。牧草品种决定牧草的产量和质量 , 而牧草产量和质量直接影响到鹅的营养需要和生长发育。随着果树的生 长, 覆盖度增大 , 对牧草的生长发育有一定的影响 , 必须选择适宜果园种植的牧草。选择牧草时应遵循以下原则 : ①鹅喜食 ; ②耐阴性强 , 能在果树下较好生长 ; ③草的高度要适中 , 一般宜选择株型低矮、根系发达、覆盖度高、生物量大的草种 ; ④多年生、再生能力强、耐践踏 ; ⑤须根系 , 没有发达的主根 , 少与果树争夺水分和养分 ; ⑥应注意豆科和禾本科牧草的合理搭配 ; ⑦与果树没有共生病虫害 , 并能栖宿果树害虫的天敌为好 ; ⑧能充分利用果树冬眠期的光能和热能。 果园牧草种植技术。用于种植牧草的果园地在播种前要进行地 面清理 , 去除杂草 , 松土 , 施放基肥 (20~30 吨/ 公顷厩舍肥 ) 。由于各地的气候条件不同 , 其播种时间也不一样。播种时间可春播 , 也可秋播, 一般采用秋播。播种量可根据果园地势、果树品种、地区、季节、气候、土壤肥力、种子纯度和质量等酌情播种 , 播种量一般为 15~25 公斤 / 公顷 , 干旱和水肥条件差的地区要比湿润和水肥条件好的地方 播种量稍多。播种方法 : 一般采取条播 , 行距 20~30 厘米不等 , 也可以采用撒播或穴播 , 或采用苗圃育苗移栽。因为牧草种子细小 , 播种深度宜浅不宜深 , 一般为 2 厘米 , 撒种后稍耙即可。播种时 , 凡种子较硬实的 , 应提前一天用水适当浸泡 , 以促进种子萌发。豆科牧草播种时应拌根瘤菌。 果园草地田间管理技术。防除杂草是田间管理的一项重要工作。牧草苗期生长缓慢 , 易受杂草危害 , 应及时清除杂草。灌溉是提高产量的重要措施 , 在干旱的季节和地区应及时灌溉 , 以促进生长 , 增加产量。我国南方降雨量大 , 在洪捞季节还应注意开沟排水 , 否则土壤水分过多 , 通气不良 , 会影响根系的生长 , 导致烂根。草地牧草收割和放牧, 每年从土壤中带走大量的养分 , 会造成土壤肥力下降 , 继而影响牧草产量。为了保证牧草稳产高产 , 施肥是关键 , 除结合整地施足基肥外, 每次刈割和放牧后都要追肥。多年生牧草一般第 1 年长势较弱 , 第 2~3 年才能进入高产期 , 应加强苗期的管理 , 及时防除杂草、施肥和灌溉 , 培育壮苗。凡匍匐型生长或低矮的牧草 , 生长到 30~40 厘米高时应刈割利用 , 比较高大的牧草生长到 50 厘米左右高时应刈割利用。如进行鹅的放牧利用 , 牧草高度以 30 厘米左右为宜。牧草应尽量鲜用 , 以减少晒制过程中的营养损失。在给种有牧草的果园果树用 药时 , 一定要掌握好用药的种类和用药的时间 , 尽量施用高效、低毒、 有效期短的农药 , 把用药时间与划区轮牧的周期有机地结合起来 , 防止鹅误食发生中毒现象。 三、果园草地养鹅技术 果园植被有上层植被和林床植被之分 , 上层植被是果树经营的产 物, 林床植被是鹅的直接饲料。随着果树的生长 , 果园内的郁闭度增加, 产草量减少。所以 , 应利用果园内郁闭度小、地面阳光充足、牧草产量高的时期加以充分利用。果园草地利用分为刈割利用和放牧利用。 刈割利用。牧草刈割利用 , 就是牧草生长到 30~50 厘米时进行刈割 , 将刈割的牧草切成 2~3 厘米长的段喂鹅 , 主要用于舍饲养鹅或圈养养鹅。牧草刈割的高度根据牧草品种的不同有所不同 , 一般为 5