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餐厨垃圾处理技术简介 概述 目前餐厨垃圾处理的主要技术包括填埋、焚烧、厌氧消化、好氧堆肥、直接烘干作饲料和微生物处理技术，下面对以上几种技术介绍如下： 填埋处理技术 餐厨垃圾填埋处理技术在国内尚无成功应用的先例，其主要优缺点如下： 其优点是处理量大，运行费用低；工艺相对较简单。 其缺点是占用大量土地，耗用大量征地等费用；填埋场占地面积大，处理 能力有限，服务期满后仍需新建填埋场， 进一步占用土地资源； 餐厨垃圾的渗出 液会污染地下水及土壤， 垃圾堆放产生的臭气严重影响空气质量， 形成不可逆的 对周围大范围的大气及水土的二次污染；没有对垃圾进行资源化处理。 在当前土地资源紧缺、人们对环境影响的关注度越来越高的大前提下，填 埋处理技术明显不适合我国餐厨垃圾的实际情况， 因此不做详细介绍。 但作为餐厨垃圾分选处理后不适宜生化处理的物料一种最终处理手段， 是餐厨垃圾处理的一个必要环节。 焚烧处理技术 焚烧是垃圾中的可燃物在焚烧炉中与氧进行燃烧过程，焚烧处理量大，减 容性好，焚烧过程产生的热量用来发电可以实现垃圾的能源化。 但由于餐厨垃圾 70%以上为液体部分，热值较低，不适合用来发电；同时燃烧会产生烟气等大量 有害气和有害烧结渣等固体残渣， 从一种污染转化为另一种更为严重、 更为广泛 的污染。 与填埋技术一样，餐厨垃圾焚烧处理技术在国内也没有成功应用的先例， 其主要优缺点如下： 其优点是