《营养餐工作总结2018》.docxVIP

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青川中心校第三季度营养餐工作总结 自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐 管理工作。我校结合上级文件及会议精神,认真工作,精心 组织,努力完成各项任务。现将第三季度工作总结如下: 一、 加强领导,落实责任。 我校在学生营养改善计划实施过程中,严格执行上级政 策和规定,强化工作管理,成立了由校长负总责的营养改善 计划工作领导小组,落实了由主任具体负责的营养改善计划 实施小组。制定了《学生营养改善计划实施方案》成立了领 导小组、实施小组。实行领导小组负责统筹安排,加强组织 领导,实施小组负责具体落实方案 . 二、 具体实施情况 1、 我校共有15个教学班级,校学生 595名 2、 强化监督。建立学生实名制系统,实行动态管理。对享 受营养餐学生的人数营养餐的发放情况及时登记。 3、 健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。 我校制定了《营养计划实施方案》、成立了营养改善计划领 导小组,同时制定管理人员岗位职责, 层层签订工作责任书 4、 做好宣传教育工作。营养餐是一种新生事物,在实施营 养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展宣传、教育, 真正做到几个结合(与健康教育相结合、与感恩教育相结合、 与学生卫生习惯的养成相结合、与艺术熏陶相结合)通过印 发“告学生家长书”、主题班会和板报小手牵大手等形式大 力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓, 潦入人心。 5、 强化安全意识,确保食品卫生安全。把好卫生安全关, 防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续 正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全,针对各个季 节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的 工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升了学校 食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。 落实细节,加强管理。 学校明确专人管理学生营养餐的日常工作。负责食品 的接收、发放,造册登记。学校设置专用的营养餐储藏室, 确保食品储藏安全卫生。同时实行食品接收、分发、管理层 层签字制度。 “营养餐工程”的实物配送。每天接受清单员签字。 食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期,并 做好详细记录,确认食品符合卫生安全标准,交货、收货双 方签字后,食品方可入库储藏。食用品要有合格证,要严格 按照中小学营养餐管理办法具体实施。实物要留样检查,此 项工作由校主要领导严格把关,确保食品质虽关和安全关。 学校对进入的营养餐进行检查和验收,做好记录 班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理。负责确 保当日在校学生人数,确定发放人数;每天对食用品的发放 造册登记。 注重发放过程的管理,各年级按从低到高的顺序,由 班主任带领本班学生安静有序的排队领取。 三、存在的主要困难和问题 教师人数少,每天需要组织学生安静有序发放,同时所需 要做的资料过多,普遍反映连续工作太累,过于疲惫。 食品管理环节还有待加强 未来从两方面着手整改:(1)在营养餐发放过程中强化学 生“节约光荣,浪费可耻”的理念,加强教育学生爱惜营养 餐食品,坚决制止浪费现象再发生。( 2)改善营养餐设施 设备,尽虽为学生提供良好的营养餐需求。 总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健 康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担, 促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我校要不断总 结经验和教训,力争做得更好。 青川中心校 办公室卫生管理制度 一、 主要内容与适用范围 1 .本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。 2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理 二、 定义 1-公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫; 2.个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。 公共区域环境卫生应做到以下几点: 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明 保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。 4 ) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。 保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。 7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。 办公用品的卫生管理应做到以下几点: 办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。 办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。 3) 办公小用品如笔、尺、橡皮榛、订书机、启丁器等,应放在办公 桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。 4) 电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。 5) 报

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