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- 2021-01-05 发布于天津
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玛咖压片糖果生产工艺规程颁发部门文件编号生产技术部页码执行日期共页起草人审核人批准人起草日期审核日期批准日期分发质量部生产部技术部生产车间变更记录变更原因及目的目的编制标准化规范化工艺规程作为指导玛咖压片糖果生产和监控质量的基准文件使用范围玛咖压片糖果生产全过程责任人生产部技术部部长质量部经理生产车间产品概述所用原辅料清单万片所需包装材料清单万片生产工艺流程操作过程及工艺条件各步操作前应检查与准备生产操作过程清场成品检验和入库生产环境洁净度要求关键工序的质量卫生关键控制点成品质量标准及检验规则生
玛咖压片糖果生产工艺规程
颁发部门
文件编号
STP-GY-TY-009-00
生产技术部
页码
执行日期
共11页
起草人
审核人
批准人
起草日期
审核日期
批准日期
分发
质量部、生产部技术部、生产车间
变更记录
变更原因及目的
目的:编制标准化、规范化工艺规程,作为指导玛咖压片糖果生产和监控质量的基准文件。 使用范围:玛咖压片糖果生产全过程。
责任人:生产部技术部部长、质量部经理、生产车间
TOC \o 1-5 \h \z 1 产品概述 1
2、 所用原辅料清单(1万片) 2
3、 所需包装材料清单(1万片) 2
4、 生产工艺流程 3
5操作过程及工艺条件 3
5.1各
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