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高县天顺建材有限责任公司 产品质量知识培训资料 编制：陈群忠 第一章 质量及质量管理基本知识 一、质量的基本知识 1.质量的概念 质量：质量是“一组固有特性满足要求的程度” 。 质量概念的要点： （1）关于“固有特性”：特性指“可区分的特征” ，如物的特性、行为特性、时 间的特性、人体工效的特性和功能的特性。 特性可以是固有的或赋予的 （2）关于“要求”：要求指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望” 。 质量具有经济性、广义性、时效性和相对性。 2.与质量相关的概念 （1）组织：职责、权限和相互关系得到安排的一组人员和设施。 （2）过程：一组将输入办货为输出的相互关联或相互作用的活动。 （3）产品：过程的结果。 （4）顾客：是指接受产品的组织或个人。 （5）顾客满意：顾客对其要求已被满足的程度的感受。 （6）相关方：与组织的业绩或成就有利益的个人或团体。 （7）体系：体系是指相互关联或相互作用的一组要素。 （8）质量特性：是指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。 二、质量概念的发展 1.符合性质量的概念 2.适用性质量的概念 3.广义质量的概念 4.广义质量概念和狭义质量概念的对比 主题 狭义质量概念 广义质量概念 产品 有形制成品 硬件、服务、软件和流程性材料 所有的过程，制造等核心过程、 过程 直接与产品制造有关的过程 销售等支持性过程 各行各业：制造、服务、政府等， 产业 制造业 赢利或非赢利 质量被看做 技术问题 经营问题 是 所有有关人员、 无论内部还是外 顾客 购买产品的顾客 部 如何认识质 基于普遍适用的朱兰三部曲原 基于职能部门 量 理 质量目标体 工厂的各项指标中 公司经营计划承诺和社会责任 现在 劣质成本 与不合格的制造有关 无缺陷使成本总和最低 质量的评价 符合规范、程序和标准 满足顾客的需求 主要基于 改进是用于 部门业绩 公司业绩 提高 质量管理培 集中在质量部门 全公司范围内 训 负责协调质 中层质量管理人员 高层管理者组成的质量委员会 量工作 三、质量管理的基本知识 质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 内容：质