《原辅材料及包装材料采购管理制度》.docxVIP

原辅材料及包装材料采购管理制度 1.1目的 原辅材料及包装材料是食品生产加工的必备条件， 其质量直接影响到产品质 量，必须进行严格控制，以确保其质量符合规定的要求。 1.2适用范围 原辅材料及包装材料采购、验收、验证和进货检验的控制。 1.3管理职责 1.3.1供销部负责制订原辅材料及包装材料的米购计划、米购活单及审批后的米 购实施。 1.3.2食品安全质量负责人负责原辅材料及包装材料的采购计划的审批。 1.3.3仓库管理员负责原辅材料及包装材料的进货验证及原辅材料及包装材料的 收发和贮存管理。 1.3.4检验员员负责对原辅材料的质量检验。 1.4原辅材料及包装材料采购制度 1.4.1采购控制程序 1.4.1.1合格供应商的选择 1.4.1.1.1合格供应商必须具备有效期的营业执照（有年检章）、生产许可证（涉 及生产许可的），经销商应具备有效期的营业执照 （有年检章）、食品流通经营许 可证。 1.4.1.1.2供销部应依据供应商提供的资料、考查情况及 样品”检验记录进行全面 分析。 1.4.1.1.3供销部应从供应商的生产设施、技术力量、质量管理体系、检测装置、 质量控制及产品质量、交货能力、产品价格、服务质量等进行综合选择。 1.4.1.2采购计划：供销部应根据车间的生产计划、实际进度申报采购厂家、品种、 规 格、数量、质量要求等情况，经食品安全质量负责人审批后，方可组织进货。 1.4.1.3采购活单：根据批准的采购计划，制订合理的采购活单或合同。 1.4.1.4采购监督：品管部、仓库对采购的原辅材料及包装材料实行监督， 是否按 供应商活单”采购原则采购，否则，品管部应拒绝进货检验，仓库拒绝入库。 1.5原辅材料及包装材料验收制度 1.5.1原辅材料及包装材料进厂后，仓库管理员及时到场验收。 1.5.2依照原辅材料及包装材料的相关标准进行检验，检验项目如下： 1.5.2.1原辅材料：感官、净含量、数量、标识、包装。 1.5.2.2包装袋：感官、数量、标识。 1.5.2.3产品的批次出厂检验报告，如果没有提供的，依据相关标准自行检验或委 托检验，并保存检验记录。 1.6原辅材料及包装材料索证制度 1.6.1供销部应向供应商索取在有效期内的营业执照、相关产品的生产许可证、 每年一次型式检验报告、进货批次的出厂检验报告（随产品一同入厂）。 1.6.3采购进口原辅材料及包装材料，应向供应商索取有效的检验检疫卫生证明。 1.6.4严格验收，详细记录。验收记录由品管部负责保管。 1.7验收合格后，应及时办理入库手续。 1.8不符合采购要求的原辅材料及包装材料，仓库拒收，供销部负责退货。 1.10相关记录 《供应商活单》；《采购计划》；《采购活单》；《进货验收记录单》。 苗木供应合同书 甲方： 乙方：周至县哑柏镇绿星苗圃 经甲乙双方协商同意， （以下简称甲方）从周至县哑柏镇绿星苗圃（以下简称乙方）购买银杏苗木， （用于渭政办发[2010]205号文件，渭南市区绿化）,并就相关事宜达成以下协 议： 一、 苗木数量： 二、 苗木规格：胸径 15cm以上，主干通直，树头完整，枝条匀称、丰满，无病虫害，树形美观。 三、 苗木价格：每株计人民币 四、 该价^包括：苗木费、挖掘费、包装费、装车费、拉运费五项。合计人民币（ ） 五、 付款方式：任务完成后, 10日内一次付清。 六、 有关事项: 1、 土球规格：苗木所带土球直径 1.2米以上，厚度 60cm以上，卸车前完整不破裂。 2、 包装规格：土球包装腰带无间隙宽度 12cm以上，纵扎草绳间隙在 2cm以下。绳杆高度 40cm ,缠冠高度2米。 3、 所有苗木必须是播种培育，均为本苗圃苗木，严禁从外省、外地调动，由此产生的不良后果，由乙方负责。 4、 乙方必须按照甲方时间、地点、数量要求按时送苗。 （送苗地点，渭南市城区）并保证我县任务完成居全市前三名。 5、 苗木结算数量以接收方接收单上的数据为准，因不符合合同条款中苗木规格要求的，接收方拒绝接收的苗木由乙方自行处理。 六、本合同未尽事宜，甲乙双方同意协商解决。 七、合同条款违约，造成经济损失，由造成损失方全额赔偿。 八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自签字盖章之日起生效 二0— 0年十二月