原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
一、 员工按照厨部制定的作息时间按时上下班，不退到早退、不擅离职守、不串岗离岗，值
班时间视为上班时间，应严格按值班制度执行。
二、 厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产，遵守公司各项管理条例， 具有敬业精神和职业道德。
三、 上班时间穿工衣、戴工帽、配带工号牌，按正常操作程序进行操作，爱护厨房设备和工
具，节约用水、电、油、气，做到无长明灯，无长流水。
四、 一班时间一律不允许做与本职工作无关的私事。 （如抽烟、吃零食、接、打电话及会客）
酒店严禁在厨房内打架、嬉闹、偷吃、偷拿，浪费原材料。不在厨房部非工作区域内逗留。
五、 注意个人卫生、不允许留长发、长指甲，工衣整洗、勤换。不允许穿拖鞋、凉鞋上岗， 不许穿工作服在大厅内逗留。
六、 厨房部员工应服从管理人员安排和调动， 按时完成上级交待各项任务，不得无故拖延和
终止工作，对犯有过失的员工，只要事实确凿，必须无箱件签名，不得以任何事由拒绝。
七、 严格执行国家规定卫生标准。对不合格材料严禁加工和销售， 对因工作疏忽造成的食物
中毒者追究当事人责任。
八、 公司规定的其它管理条例应严格遵守。
本文档可编辑，内容仅供参考，需要结合您的实际情况进行修改调整。
编辑技巧：
ctrl+z是office软件撤回的操作，但是一般计算机默认只可以撤几步就不能撤 了，这时我
们可以通过设置 word选项-高级，来设置可取消操作数即可
编辑文档时如果想要快速插入时间可以按 shift+alt+d ,时间显示的方式以大为单位，比如
2018/3/22 ，按着shift+alt+t ，时间显示以当天分钟为单位： 08 : 31
文档评论（0）