《南广酒店员工培训管理制度》.docxVIP

南广洒店 员工培训管理制度 一、各部门培训责任规定 培训部应承担的培训责任 贯彻酒店培训工作的各项规章制度及要求。 负责全店年度、月度培训计划及预算的制定及培训工作的 组织、协调、实施。 受总经理及人力资源部经理委托，负责安排、检查各部门 的年度、月度培训计划的制定及培训工作的实施。 每月30日前向各部门下达下一个月份培训工作任务，并收 取各部门当月培训工作汇报表。 培训部的培训活动侧重于举办入职培训、晋升培训、在职 研讨、调职培训、管理人员培训和举办各类知识性专题培训班， 安排店内外交叉及派出培训的组织和管理。安排各种来店实习生 的组织和管理，组织全店性大型培训竞赛活动。 根据培训情况填写培训手册、培训卡。 各部门应承担的培训责任 各部门应明确一名主管培训的总监或经理级人员名单，并 负责与培训部进行工作沟通。 根据培训部下达的培训任务及本部门培训需求，制定部门 — 的年度、月度培训计划，于每月12日前报培训部，并将培训活动 中需培训部协调的有关事宜一并报培训部，由培训部负责统一解 决。 各部门主办的培训活动侧重于贯彻酒店服务标准，提高员 工操作技能及待客态度、管理技能、技巧、应变能力等工作所需 的培训项目。 各部门还应承担本专业的店内培训活动，如：财务部承担 节约控制费用培训、销售部承担营销技巧培训、电脑部承担电脑 培训、保安部承担安全消防培训、工程部承担设施设备的维修保 养培