我国西瓜育种研究进展.docVIP

精品文档（可编辑） 值得下载 我国西瓜育种研究进展 摘 要：综述了近年来我国西瓜育种方面取得的成果和最新研究进展，包括新品种选育、品质育种、生物技术育种、抗病育种等方面，同时分析了我国西瓜育种目前存在的问题，并对未来发展趋势进行展望。 关键词：西瓜；育种；研究进展；展望 中图分类号：S651 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）06-0001-04 西瓜是我国重要的经济作物，栽培面积及产量均居世界第一。自20世纪70年代开始进行西瓜育种以来，我国先后育成不同类型、不同成熟期的西瓜新品种，基本实现了我国主栽西瓜品种的国产化、一代杂种化及良种化，在西瓜品质育种、抗病育种、倍性育种及分子育种等方面均取得重大成果，育成一批丰产、优质、抗病、具特殊性状的西瓜新品种，取得巨大的经济效益和社会效益。近年来，育种家在西瓜育种方法上也在不断地进行探索和创新，在倍性育种、分子育种、雄性不育等方面进行大量研究，并且取得突破性成果。笔者就近年来西瓜新品种选育、品质育种、生物技术育种等方面的研究进行综述，并对我国西瓜育种的未来发展趋势进行展望，旨在为我国西瓜育种的深入研究提供参考。 1 新品种选育 传统的西瓜育种目标包括丰产、优质、抗病虫害及抗逆性、少籽、外观好、耐贮运。但随着人们消费水平的提高及育种手段的进步，人们对西瓜品种的要求也发生相应变化，因而出现了小型瓜、迷你瓜、黄皮或黄瓤瓜、少籽或无籽瓜、早熟瓜等具特殊性状的西瓜品种。 1.1 早熟、中晚熟品种 20世纪80年代初的早熟品种选育，主要突出早熟，对品质、外观的要求不严，如最早的郑杂系列品种。随着我国设施农业的发展和人们生活水平的提高，目前早熟品种的选育，不但要突出耐低温性，而且外观、品质也是非常重要的，如北方品种不但品质要好，而且底色要绿、条带要细而直，代表品种有华欣、极品京欣、津花2010、风光等。南方品种主要以84-24类型为主，由于其瓤肉酥脆，含糖量高，口感好，通过嫁接和包装基本上解决了不耐运输的缺点，目前尚未有综合性状能超越的品种。目前韩国类型的品种瓤肉致密，通过延长采收期来提高西瓜的含糖量，特别是对边糖的提高效果尤为显著。中晚熟品种多以抗病高产为主，近年少籽品种，由于食用方便，品质优，在中晚熟品种中占的比例比较大。有代表性的抗病品种为西农8号、西农10号、金城五号、津花魁、丰抗三号、182等；少籽品种有津花四号、新机遇、庆发12等。 1.2 无籽西瓜品种 目前生产上80%无籽西瓜为黑皮品种，因此对品种的要求是皮色漆黑、抗病，由于无籽西瓜皮较厚，为了提高可食率，多以圆果为主，代表品种有津蜜20、津蜜30、隆发3号、惠达198、洞庭一号、黑蜜五号无籽，另外还有深绿花条的新1号类型津蜜一号、广西三号、郑抗新一号，及其他皮色的翠宝五号、花皮无籽。 1.3 礼品瓜品种 主要指单瓜质量在1.5～2.5 kg的一些小果型西瓜及特色西瓜。我国台湾农友种苗公司率先育成一批优良特色西瓜品种，如红玲、秀玲、宝冠、金兰、黑美人等，大陆也逐步育成一大批礼品瓜品种，如早春红玉、黄小玉、少籽黑橄榄、圣女红2号、黄晶、碧绿、满春红、华晶7号。 2 品质育种 西瓜品质主要包括外观品质和营养及风味品质。外观品质主要包括果形、皮色、瓤色、大小等。以往瓜皮颜色和图案不太重要，但随着不同消费市场和需求的改变，选育不同皮色西瓜也成为西瓜育种目标之一。我国台湾农友种苗公司率先培育出黄皮西瓜品种，选育的黄皮瓜宝冠曾在美国园艺新品种大赛中获得金奖。新疆农科院、北京蔬菜研究中心、中国农科院郑州果树所等研究机构均先后育成一批黄皮西瓜新品种进入应用与生产，当前黄皮西瓜育种已成为我国西瓜育种的热门话题。 关于西瓜瓤色的要求也有变化，以前对于红瓤品种，瓤色越深越受欢迎。近年来，人们对黄瓤品种也产生了兴趣，目前我国已成功培育出一些黄瓤西瓜品种，如黄肉景龙宝等。除了黄瓤瓜外，市场上还出现了瓤色红、橙、乳黄相间的“彩虹瓜”，这种瓜纵切面似彩虹，横切剖面有花朵形状，商品性状极佳[1]。不同瓤色的西瓜果实中VC含量不同，张俊杰等[2]研究发现黄瓤品种VC含量较高。目前对于西瓜瓤色遗传规律的研究还不深入，研究表明，红瓤西瓜瓤色与番茄红素含量有关，高美玲等[3]对二倍体西瓜的研究发现，瓤色与中心边缘部位的番茄红素含量表现为极显著正相关。El-Hafez[4]研究认为西瓜瓤色由1对基因控制，显性基因W控制奶黄色，显性基因R或隐性基因r控制红色，红色瓤肉对黄色瓤肉为显性。 西瓜营养品质主要是中心糖度，在这方面国内品种已具优势，很多品种中心糖度可达15%左右，但在稳定性上仍需加强，在西瓜风味及健康功能型品种的选育方面还应进一步研究，例如适合糖