教学设计_小学科学_蒸发(说课试讲).doc

青岛版小学科学五年级上册《蒸发》教学设计 教学目标： 1、知识目标：认识蒸发现象、感受蒸发要从周围吸热；通过实验总结影响蒸发的因素。 2、科学探究目标：经历搜集证据的过程，能够对获取的信息数据进行处理，能做控制变量的探究实验。 3、情感态度价值观目标：感受日常生活中的蒸发现象，培养科学看问题的意识；化验同学之间合作的快乐。 教学过程： 一、导入 : 同学们，我们来做个小游戏吧，（手拿棉花蘸水写 “我们爱科学 ”），请同学们仔细观察这几个字，有什么变化？ 生 1：字慢慢消失了师：你的眼睛真亮 生 2：水慢慢变干了。师：了不起的发现。二、认识蒸发现象 1、师：同学们观察得很仔细，黑板上的水慢慢消失了，这可真有趣，这些水真的消失了么？变成了什么？跑到哪里去了？ 生：变成了水蒸气，跑到空气中去了。 同学们总结的真不错，让我们来看看科学家是怎么说的 课件出示：蒸发并板书 1 / 7 (2)现在是春天，黑板上的水蒸发了，夏天呢？秋天呢？冬天呢？看来，不 管是温度高还是温度低，水都可以蒸发。由此可见：水在任何温度下都可以蒸发。 三、认识蒸发吸热的特点 1、师：你想亲自感受一下水的蒸发吗？老师为每个小组准备了一杯清水 ,现 在你们可以往自己手背上擦少量的水，并均匀抹开，观察水蒸发的同时，一定要认真体会手背的感觉。师：你有什么新的发现？ 生 :水蒸发的时候皮肤感觉有一些凉 . 师 :手背感觉凉凉的，你觉得可能是什么原因 ?谁愿意来大胆地猜测一下。生：我认为是因为水蒸发了，所以我们感觉到有些凉。 生：我认为可能是水蒸发把皮肤上的热量带走了，就感觉到有些凉。生猜测：水蒸发时可能会带走热量。 2、实验验证 师：猜测是科学发现的前奏，你们已经迈出了精彩的一步！那水蒸发时到底会不会带走（吸收）热量呢？实验是科学研究的好方法，老师为大家准备了温度计和棉纱等实验器材你想怎样利用这些材料来验证自己的猜测呢？小组交流讨论。 哪位同学起来汇报一下你们组的实验方案？ 1）、将温度计的液泡包上棉纱，浸入水中，观察温度是多少。 2）、把温度计提出水面，挂在支架上，观察：温度计液泡上的水在蒸发时温度有什么变化，并记下它的温度。 师：实验时应该注意什么呢？ 根据生回答进行总结，出示 xx 提示： 2 / 7 1）、正确使用温度计。读数时视线与温度计内液柱顶端相平。 2）、温度计放入水中读出示数，提出水面后，每隔1 分钟读数一次。 3）、及时记录实验数据。 4）、小组分工明确，团结合作。 实验开始，温度计放入水中，请同学们认真观察，等温度计的液柱静止后，记下它的读数。 好，提出水面，开始计时。 3、汇报结果： 同学们用端正的坐姿告诉老师，成功地做完了实验，并且都认真地做好了记录，哪个小组来汇报一下？ 生（一组）：我们组的温度计在水中时是 ---℃，提出水面 1 分钟时是 -- -℃，提出水面 2 分钟时是 ---℃ ，提出水面 3 分钟时是 ---℃， 提出水面 4 分钟时是 ---℃。（你的汇报完整、精彩，是我们学习的榜样） 4、实验总结： 师：老师请一位同学到黑板前把这些点连接起来，这是温度随时间变化的图线，通过刚才的实验以及这条图线，你们有什么发现？ 生：温度降低 师：温度降低告诉我们什么？（温度计的液泡及周围的热量减少了）这说明蒸发时伴随着什么现象发生？（吸热） 师：我们现在是不是就可以下结论说水蒸发时需要吸收周围的热量了呢？ 生：是 师：只有一个组的实验是不够的，科学不是偶然的结果。那咱们再来看其他组的实验结果吧。 3 / 7 二组汇报：通过观察，温度也是。。。（引导生回答 “降低 ”） 其他组也来汇报一下。 所有小组的实验结果都是温度降低，科学就是经反复实验得出的结论，我们现在就可以大声地说，同学们齐读：水蒸发时要吸收周围的热量。 师：现在让我们再回到刚才的小实验，师一边分析一边出示思维图：手背感觉到凉，说明什么？温度降低，告诉我们什么？是什么现象把这些热量带走了呢？同样告诉我们：水蒸发时要吸收周围的热量。 四、了解影响蒸发快慢的因素 1、谈话：老师的衣服不小心撒上水了，一会我还要去见领导，怎样让衣服上的水蒸发得快些？你能帮老师想想办法吗？ 生：放在 xx 底下。 生：放在炉火旁可以干的快一些。 生：可以放在暖气片旁边。 生：放在有风的地方，让风吹一吹干的更快。 生：用电吹风吹一吹。 生：可以把衣服展开会干得更快一些。 2、根据学生回答进行归纳总结。 师：同学们的方法可真多，那么影响蒸发快慢的因素有哪些呢？ 一、蒸发的快慢可能和液体的温度有关。 二、蒸发的快慢可能和液体的表面积有关。 三、蒸发的快慢可能和液体表面的空气流动有关。 4 / 7 师：科学可不是想当然，水蒸发得快慢到底和温度、表面积、空气流动有 没有关系呢？我们要用科学的方法研究它，让我们继续