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生物科技行业生物实验专项强化 训练 生物实验专项强化训练 （高中生物教材部分实验） 壹、单项选择题（40 道） 1 ．现有下列生物材料：①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。 最适于用来鉴定仍原糖的有 A ．①③⑥B ．①②③C ．①③D ．③④ 2 ．下列关于实验的描述，正确的是A ．将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细 胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原 B ．将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀 C ．将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡。 D ．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色 3 ．在新榨取的梨汁中加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟花生种子的子叶 做成临时切片，用苏丹Ⅳ染液染色后在显微镜下观察，能够见到红色颗粒；向新鲜豆浆中加 入双缩脲试剂，豆浆呈紫色。上述实验现象证明，梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有 的有机物依次是 A ．仍原糖、蛋白质、脂肪B ．淀粉、脂肪、蛋白质 C ．仍原糖、脂肪、蛋白质D ．糖类、蛋白质、淀粉 4 ．对生物组织中仍原糖、蛋白质的鉴定实验中，下列有关实验材料选择的叙述中错误的是 A ．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于无色，因此能够用于进 行仍原糖的鉴定 B ．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C ．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D ．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 5 ．在使用显微镜观察细胞内的叶绿体时，发现无论怎样调节粗、细准焦螺旋，视野都 很灰暗，只见见大概的细胞轮廓而无法见清细胞中的叶绿体，那么可能的原因是 A A ．反光镜没有调节好B ．没有用物镜 C ．装片中的标本没有对准通光孔D ．装片上没有标本 6 ．以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是 A ．在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小 B ．滴加30％的蔗糖溶液比 10％蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短 C ．发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性 D ．用高浓度的NaCl 溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离 7 ．通过质壁分离实验，能够对植物细胞进行多种鉴定。下列各项中，质壁分离实验不 能鉴定的是 A ．成熟植物细胞的死活B ．细胞液的浓度 C ．细胞中有无大液泡D ．蛋白质的吸水力比纤维素强 8 ．在光线明亮的实验室里，用白色洋葱表皮细胞做质壁分离实验，在显微镜视野中能 清晰见到细胞壁，但见不清楚细胞是否发生质壁分离。为便于判明，此时应 A ．改用凹面反光镜，放大光圈B ．改用平面反光镜，缩小光圈 C ．改用平面反光镜，放大光圈D ．改用凹面反光镜，缩小光圈 9 ．将壹植物细胞放入KNO 溶液中，壹段时间后发生了质壁分离，下列说法中出现问题 3 的是 A ．此细胞是活细胞 B ．原生质层具有选择透过性 C ．发生质壁分离的细胞壹段时间后可自动质壁分离复原 D ．原生质层俩侧溶液存在浓度差，KN0 溶液浓度低于细胞液浓度 3 10 ．在“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”实验中，将口腔上皮细胞置入8%的盐酸溶液 中水解的主要目的是 A ．使细胞中的DNA 水解成脱氧核苷酸 B ．使细胞中物质全部水解 C ．利用盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞 D ．使染色体中的DNA 和蛋白质分离，有利于蛋白质和染色剂结合 11 ．某同学为验证pH 对酶活性的影响，设计了实验如下表。下列评价中不合理的是 A ．缺少正常pH 的对照组B ．新鲜唾液没有再作稀释 C ．检验结果的试剂选择不恰当D ．实验操作步骤的安排不合理 12 ．下表为学生探究影响酶活性因素的壹组实验，请据表分析，如要探究pH 对酶活性 的影响，应选择表中的哪些试管 试管 步骤 1