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上冰咖啡的服务程序.docxVIP

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  • 2021-01-11 发布于天津
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上冰咖啡的服务程序.docx

    文件名 上冰咖啡的服务程序 电子文件编码 CY FW146 页码 1-1 ?准备杯具 使用长饮杯； 长饮杯要干净、无污迹、无破损。 ?制作 在长饮杯中放入1/2冰块，然后倒入咖啡至4/5处； 准备一块杯垫； 将一根搅棒、一条吸管插入饮杯中。 ?上冰咖啡 使用托盘，从客人右侧为客人服务； 将糖水、淡奶罐放在便于客人取到的桌面上； 将杯垫放在客人面前，再将冰咖啡放在上面； 糖水和淡奶由客人自己添加。

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