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幼儿吃饭难大致表现为:
⑴ 只吃煮得很烂很软的食物,稍微硬一点的干饭、青菜基本不吃。
⑵ 含饭现象,饭菜吃到嘴里不嚼不咽,就含在嘴里,经大人催促、提醒才往下吞,吃得特别慢特别少。
⑶ 边吃边玩、边吃边走,大人追着喂,还得哄着吃。有时为了一个小宝贝吃饭,全家四五个大人齐动员,还搞得满头大汗。
幼儿吃饭难,分析起来有以下原因:
① 过分依赖大人喂,吃饭进餐缺乏主动性。家长总担心孩子饿着,不管孩子有没有食欲、能吃多少,强行喂孩子吃 ; 怕孩子自己吃得慢或撒了饭菜,不让孩子自己吃。久而久之,孩子就无法养成吃饭进餐的主动性, 有的还产生厌食的现象。
② 处于幼儿年龄阶段的孩子比较贪玩,家长又溺爱、过分迁就孩子,未能养成良好的进餐习惯。
③ 从孩子生理发育的角度来看,幼儿的口腔功能尚未发育完善,存在着口腔肌
肉无力,咀嚼功能和吞咽功能配合不协调等现象, 而这才是幼儿吃饭难的根本原因。幼儿吃饭的动作还存在手眼协调的配合过程, 幼儿要把饭吃到嘴里, 必须先用眼睛去观察勺、碗和嘴巴的距离位置,手必须能掌握舀、送的动作,嘴巴必须
适时开合,不但手眼协调要正确, 肌肉同时收缩控制也得顺畅, 才能做好这一连串的动作。
那么如何解决幼儿吃饭难的问题 ?
一、尽量保持进餐时轻松愉快的气氛, 这是增进孩子食欲的基本条件。 孩子拒绝
进食,绝对不能强逼他,不妨让他走开,孩子是不会让自己每一顿都饿着的,只
要坚决不给他吃零食, 等他下一顿饭再回到餐桌边就会大吃一顿, 这比唠唠叨叨
数落而后没有效果要强得多。
二、幼儿需要父母的帮助指导,但不要给予过多的建议、提醒和催促,不要忙着给孩子喂饭和夹菜,不要令孩子知道饭桌上任性能引人注意。
三、不要期望孩子每一顿的食量一样, 成人也会因心情不同而吃多吃少, 应给予孩子一定的自由度。
四、不要拿着饭碗跟着迁就孩子, 要让他们知道吃饭就必须到餐桌上, 但切勿把气氛搞得严肃可怕。
五、进餐时要关注孩子的咀嚼能力, 既有利于消化, 同时咀嚼也是促进儿童智力发展的一个因素。研究认为,咀嚼时咬肌反复收缩、 弛张可以促进大脑血液循环,咀嚼运动使口腔各种感觉器官兴奋, 促进智力发育。 另外,咀嚼促使消化道的一些分必物增加,可以刺激支配学习和记忆的海马神经元。
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