健康常识提示(1).docx

健康常识提示（1） 白菜的营养 白菜是一种很常见的蔬菜， 它是一种普通的不能再普通的蔬菜， 但是它的功能却不能小 觑。它营养丰富，含有丰富的粗纤维、 维生素C等，它还具有清热解毒的功效。 此外，中医认为，白菜味甘，性平， 无毒，可通利肠胃，除胸烦，解酒毒。 通常我们吃白菜有多种做法，要怎么吃才是最营养的？ 大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、 蛋白质、脂肪等营养成 分，有 百菜之王”的美誉。大白菜的营养如此丰富， 那么我们就要尽可能的把它的营养发挥 出来。 白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪， 与白菜相佐，相得益彰。此 外,白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配， 既可增加肉的美味，又能使肉类 消化后的废弃物, 在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。 维生素是怕热、怕煮的物质 c的氧化酶，这些酶在 c的氧化酶，这些酶在 60— 90C范围内使维生素 c受到严重破坏。而维生素是怕热、怕煮的物质，沸水下锅，一方 面缩短了蔬菜加热的时间， 另外也使氧化酶无法起作用， 维生素c得以保存。但白菜不宜用 煮、烫后挤汁等方法烹调，会造成营养素大量损失。 大白菜含有丰富的维生素 c 大白菜含有丰富的维生素 c,可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤 养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。 白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。 养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼, 可抑制人体内亚硝酸胺的生成、 吸收，起到一 定的防癌作用。白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类, 有促进幼儿生长发育的作用。 白菜富 含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻 心脏负担。 如何轻松应对宝宝的5类鼻塞? 核心提示：鼻腔是小宝宝呼吸的主要通道，能润湿及过滤吸进的空气，维护身体健康。 但宝宝容易出现下面 5种鼻塞状况，导致通气不畅。 鼻腔是小宝宝呼吸的主要通道， 能润湿及过滤吸进的空气，维护身体健康。但宝宝容易 出现下面5种鼻塞状况，导致通气不畅。 一、 感冒引发鼻塞 由于宝宝的体温调节中枢不十分完善， 鼻黏膜嫩弱，呼吸道抵御能力差， 容易感冒。随 后鼻黏膜发生急性水肿，引起鼻塞。 症状表现：鼻塞流涕，鼻翼两侧微红，有的伴有发热。 防治对策： 1、 宝宝出生后半月左右，开始适量补充 鱼肝油；4个月开始添加 辅食，补充维生素A， 可喂些肝泥、胡萝卜泥、菜泥，增强呼吸道的防御能力。 2、 使用空调时，室内与室外温度不可反差太大，宝宝房间以 28?30摄氏度左右为宜。 3?用温湿毛巾放在宝宝的鼻部进 行热敷（不能太烫），每天两次，每次15分钟左右。 二、 急性鼻窦炎引发鼻塞 宝宝反复上感可累及 鼻窦黏膜，使其充血 肿胀，分泌物增多，阻塞窦口引起急性鼻窦炎。 症状表现：除了有鼻塞、流脓鼻涕、 张口呼吸 等鼻部症状外，较重的还有发热、 头痛、 咽喉肿痛、烦躁不安 等症状。 防治对策： 1、 若宝宝患了上感，应积极进行治疗。 2、 一旦得了急性鼻窦炎，及时带宝宝到 耳鼻喉科看医生，在医生指导下合理选用抗菌 素，以彻底治愈，防止复发。 三、 鼻痂引发阻塞 鼻黏膜每天都会有正常量的分泌物， 由于宝宝不会擤鼻涕， 妈妈没不及时给宝宝清除鼻 腔里边的分泌物，会使分泌物积存在鼻道，时间久了，积聚的分泌物会干燥变硬而形成鼻痂。 症状表现：鼻痂粘附于鼻腔外口或深处，阻塞狭窄的鼻道。 防治对策: 1、 及时为宝宝清除鼻腔分泌物，如较多，可使用吸鼻器吸除。 2、 清除鼻痂时忌用手抠宝宝的鼻子，以免损伤嫩弱的鼻腔黏膜，引起出血和感染。 如果鼻痂堵在鼻孔口， 可用消毒小棉签轻轻将其卷除。 如果鼻垢在鼻腔较深处，可先用 生理盐水、冷开水或母乳往鼻孔内滴 1?2滴，让鼻痂慢慢湿润软化，然后轻轻挤压鼻翼， 促使鼻痂逐渐松脱，再用消毒小棉签将鼻痂卷除。 13 3、宝宝鼻塞严重，可在医生指导下谨慎使用 0.5%麻黄素呋喃西林滴剂，在吃奶前 10?15分钟每侧鼻孔滴一滴，一般几分钟就能够起作用。但麻黄素对小宝宝有副作用，不 适宜过多或长期使用，以免引起 萎缩性鼻炎，影响鼻的嗅觉灵敏度。 4、宝宝脓鼻涕多时，可请医生做置换疗法，将鼻窦中的 脓性分泌物清除出来。