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新版食品安全法与食品安全法修订版变动对比（1） 2015-04-27 17:14:44 | 来源：包谷网 | 2015 年 4 月 24 日，十二届全国人大常委会第十四次会议举行了 闭幕会。会议以 160票赞成、1票反对、3 票弃权，表决通过了新修订的 《中华人民共和国食品安全法》。新版食品安全法共十章，154 条，这部 经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿，被 称为“史上最严”的食品安全法将于今年 10 月 1 日起正式施行。 新版食品安全法将于今年 10 月 1 日起开始 施，其中新增并变动 了多项新的法规条款。为了使广大食品生产企业、食品安全监管人员、 食品检验人员以及所有涉及食品行业工作的人员能更好地理解新版 食安法，能更清楚新增与变动，更严谨、更科学地处理食品安全问题， 包谷网资讯频道将分期就 2015 年的新食品安全法与 2009 年的食品安 全法修订版之间的变动差别进行列举对比与解读，以便诸位快速阅读 与理解。 本次为整体新增变化和第一章新增变化部分，更多变动对比解读， 请关注包谷网资讯频道。 一 整体新增变化 2015 新版食品安全法在 2009 版食品安全法的第四章 “食品生产 经营”条款下，增加 第一节 一般规定 第二节 生产经营过程控制 第三节 标签、说明书和广告 第四节 特殊食品 二 第一章新增变化 以下左侧为 2009 年版食品安全法内容，右侧为 2015 年新版食品 安全法内容。 2.1 第二条 第二条 在中华人 第二条 在中华人民共和 民共和国境内从事下列 国境内从事下列活动，应当 活动，应当遵守本法： 遵守本法： （一）食品生产和加 （一）食品生产和加工（以 工（以下称食品生产），食下称食品生产），食品销售和 品流通和餐饮服务（以下餐饮服务（以下称食品经营）； 称食品经营）； （五）食品的贮存和运输 供食用的源于农业 供食用的源于农业的初 的初级产品（以下称食用级产品（以下称食用农产品）的 农产品）的质量安全管 质量安全管理，遵守《中华人 理，遵守《中华人民共和 民共和国农产品质量安全法》 国农产品质量安全法》的 的规定。但是，食用农产品的 规定。但是，制定有关食 市场销售、有关质量安全标 用农产品的质量安全标 准的制定、有关安全信息的 准、公布食用农产品安 公布和本法对农业投入品作 全有关信息，应当遵守 出规定的，应当遵守本法的 本法的有关规定。 规定。 第二条新旧版对比 变化详解： 1 由“流通”改为“销售”。 2 增加第(五)款。 3 增加“食用农产品的市场销售、”“和本法对农业投入品作出规定 的，”。 2.2 第三条 第二条 在中华人 第二条 在中华人民共和 民共和国境内从事下列 国境内从事下列活动，应当 活动，应当遵守本法： 遵守本法： （一）食品生产和加 （一）食品生产和加工（以 工（以下称食品生产），食下称食品生产），食品销售和 品流通和餐饮服务（以下餐饮服务（以下称食品经营）； 称食品经营）； （五）食品的贮存和运输 供食用的源于农业