农作物种子生产技术 教学指南 教学单元教学设计6 -稀特蔬菜制种24.docxVIP

PAGE2 / NUMPAGES3 作物种子生产技术教学单元教学设计 课程名称：作物种子生产技术 教学单元6：蔬菜制种 任务24 稀特蔬菜制种 制定人 魏照信 审核人 授课学期 2—3学期 学时 2 讲授 2 技能实训 — 教学实习 — 授课地点 校内多媒体教室 教学目标： 了解希特蔬菜含义和来源，了解希特蔬菜种类，掌握叶菜类、芳香类、果菜类希特蔬菜特性。了解苦苣、罗勒、沙葱、黄秋葵开花结实知识生长发育规律及常规制种技术，拓展学习其他希特蔬菜繁种技术，指导农民开展良种繁育工作 学习任务描述： 稀特蔬菜的来源主要有：蔬菜的变种、稀有品种；国外或其它地区引进蔬菜；野生植物驯化或直接采集栽培；药用植物、香料植物或花卉植物栽培；特定环境条件栽培的植物等。目前市场认识还有待提高，种子生产技术需要进一步探索。 职业能力描述：掌握希特蔬菜特性，制种技术，能指导农民开展制种工作。 知识、技能： 了解希特蔬菜生物学特性，掌握常规制种 专业（技术应用）能力： 1.能制定希特蔬菜制种技术方案，指导农民开展制种工作。 职业品质、社会及方法能力： 1.热爱农业，吃苦耐劳； 2.学习沟通交流、组织管理能力。 教学策略： 理论教学采用多媒体课件在多媒体教室讲授，多利用田间制种图片。生产技能训练在校内实习基地以教师指导，学生自己动手操作完成苗畦准备、播种、苗期管理、种子采收贮藏。生产实训在校内外实习基地兼职教师指导，完成指导农民田间管理及清杂、质量监督、收获、精选等工作。 教学（项目）载体： 自制电子课件(ppt)。 材料准备：根菜、叶菜、茎用蔬菜、果菜、食花蔬菜制种田及田间照片资料。 用具准备：田间记载本、镊子、放大镜等。 学生预习内容：稀特蔬菜栽培、制种。 教学过程设计： 步骤 主要内容 学生应完成 教师应完成 教学方法手段 教学组织形式 活动：希特蔬菜制种 资讯 1.回顾和复习： 1.豆类贮藏方法 2.简述不同豆类采收方法 2.新课导入： 任务： 一、苦苣制种 二、罗勒制种 三、沙葱制种 3.布置学习任务： 希特蔬菜的生物学特性； 希特蔬菜的品种类型 播种、田间管理（土肥、水 拓展学习叶菜类、果菜类、葱蒜类、芳香类希特蔬菜制。 希特蔬菜制种技术 1.基地落实； 2.亲本准备与包衣； 3.种苗培育； 4.定植； 5.种株田间管理； 6.种子采收。 1.将单元学习手册提前发给学生。 2.采用PPT介绍本门课程学习目标、学习过程与方法要求，以及世界和国内种子产业市场及发展状况。 3.解答学生的疑问。 1.多媒体，现场教学 理论教学采用多媒体课件在多媒体教室讲授，多利用田间制种图片。 实施 4.提问： 1希特蔬菜含义 2黄秋葵繁育技术？ 3罗勒采种技术？ 1.在小组学习交流过程中继续寻找知识疑惑的答案，并在小组内交流自己的观点。 2.总结知识及形成观点，撰写分析报告。 1.指导学生讨论交流，解答学生疑难问题。 2.指导学生撰写分析报告。 1.多媒体，现场教学 2.小组学习 检查评价 1.小组间评价提问结果，相互补充和点评观点。 2.教师评阅，学生做好记录。 1.根据小组和教师的评阅完善分析报告。 1.指导学生评阅同学作业。 2.认真评阅学生分析报告。