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国家职业技能标准：育婴师 (2017 年修订 ) 国家职业技能标准：育婴员（ 2017 年修订） 职业概况 1.1 职业名称 育婴员。 1.2 职业定义 主要从事 0～ 3 岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。 1.3 职业等级 本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。 1.4 职业环境 室内、外，常温。 1.5 职业能力特征 有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。 1.6 基本文化程度 初中毕业。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限 全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于 160 标准学时；中级不少于 160 标准学时；高级不少于 120 标准学时。 1.7.2 培训教师 培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书 3 年及以上或相关专业 （普通高校本科专业目录 98 版：学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学）中 级及以上专业技术职务任职资格。 1.7.3 培训场地设备 理论培训场地应具有可容纳 40 名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流 动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。 1.8 鉴定要求 1.8.1 适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 ——初级（具备以下条件之一者） （ 1） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （ 2） 在本职业连续见习工作 2 年以上。 3） 本职业学徒期满。——中级（具备以下条件之一者） （ 1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 3 年以上，经本职业中级 正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （ 2） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 5 年以上。 （ 3） 连续从事本职业工作 7 年以上。 4）取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 4）《中华人民共和国母婴保健法》相关知识。 5）《中华人民共和国未成年人保护法》相关知识。 6）《中华人民共和国食品卫生法》相关知识。 7）《中华人民共和国教育法》相关知识。 工作要求 标准对初级、中级和高级的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。 3.1 初级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 1 ．能指导母乳喂养的姿势 1．母乳喂养的基础知 2 ．能选择和冲调配方奶粉 识 一． 3 ．能使用奶瓶喂哺婴儿 2．奶制品选择的相关 生 （一）婴幼儿 4．能进行婴儿溢奶的预防和处理 知识 活 喂养 5 ．能制作婴儿泥状食品 3．奶瓶喂哺的方法和 照 6 ．能制作婴幼儿菜肴 注意事项 料 4．婴幼儿喂养中的常 见问题 5．婴儿辅食添加的目 的、原则和顺序 6．婴幼儿菜肴制作的 注意事项 （二）照料婴 1 ．能为婴幼儿进行眼、外耳道、 1．婴幼儿五官的生理 幼儿盥洗 口腔、腋窝、臀部、皮肤、外阴 特点及盥洗要求 的清洁 2．婴幼儿皮肤的生理 2 ．能为婴幼儿洗头、擦脸 特点及盥洗要求 3．能为婴幼儿洗澡（擦浴）、剪 3．女婴的生理结构及 指（趾）甲 盥洗要求 1 ．能安置婴幼儿睡眠床 1．睡眠和婴幼儿生长 2 ．能安抚婴幼儿入睡 发育的关系 3 ．能帮助婴儿排便 2．适宜的睡眠环境要 （三）照料婴 4 ．能为婴幼儿进行便后清洁 求 幼儿排便与 5 ．能为婴儿更换尿布 3．婴幼儿排便的生理 睡眠 特点 4．便后清洁的注意事 项 1．能为婴幼儿选择和更换衣服、 1．婴幼儿服装选择的 鞋袜 知识 （四）照料婴 2．能包裹婴儿 2．保暖和婴幼儿健康 幼儿出行 3．能背、抱婴幼儿 的知识 4．能为婴幼儿准备出行的各种用 3．背、抱与婴幼儿情 具和物品 感依恋的关系 5. 能使用婴幼儿童车照顾婴幼儿 4．背、抱婴幼儿的动 出行 作要领 6．能使用车载儿童座椅照顾婴幼 5．婴幼儿出行的注意 儿出行 事项 6．出行用具的选择及 其使用方法 ( 五) 环境与 1. 能清洁、消毒婴幼儿餐具和奶 1. 环境卫生与婴幼儿 物品清洁 具 成长的关系 2. 能清洁婴幼儿玩具 2. 清洁和消毒的区别 3. 能清洁、消毒婴儿尿布和便器 3. 清洁用品的功能与 4. 能清洁婴幼儿家具、卧具 作用 4. 消毒用品的功能 与作用 5. 各类婴幼儿物品清 洁的注意事项 6. 各类婴幼儿物品消 毒的注意事项 二． （一）三浴锻 1. 能为婴幼儿进行空气浴 1. 三浴锻炼与婴幼儿 保健与