江西省农产品质量监管追溯系统操作流程培训.ppt

培训 产品销售 追溯码打印 追溯查询 追溯结果--产品基本信息 追溯结果--农事操作记录 追溯结果--物联网 追溯结果--农药使用记录 追溯结果--肥料使用记录 追溯结果--加工记录 追溯结果--培训记录 追溯结果--检测结果 追溯结果（对接电商平台） 增加了追溯到电商平台直接购买的入口，实现了电商与追溯平台双向跳转、对接 企业使用追溯平台使用投入 标签打印机 桌面型 工业级 日打印量 5000张 价格1000~2000元 日打印量 5000张 价格7000元以上 热敏 热转印 企业使用追溯平台使用投入 不干胶标签 1列、2列、3列，总宽度不要超过 打印机进纸宽度（118mm）。 一卷500~1000张， 价格10多元、20多元 目前追溯系统使用的50*70, 1列，今后会做到2列、3列的，以节省成本。 企业使用追溯平台使用投入 碳带 蜡基 价格便宜，10多元一卷。 但打印效果一般，容易擦模糊 混合基 价格贵80元左右 打印效果好 日前使用的碳带规格：110mm（宽度），300米(长) 企业使用追溯平台使用投入成本 1000~8000元 300米碳带，约可打5000~10000张标签， 每张标签的成本约：0.04~0.02元 政府监管平台--登录 政府监管平台--主界面 左边菜单导航栏，不同用户有不同的菜单功能，可通过系统管理员进行配置 右边数据显示，不同级别机构只能看本机构及下级机构的数据，本地区及管理地区的数据。 江西省农产品质量安全监管追溯平台 操作使用流程 课程内容 追溯系统的由来 追溯系统的作用 追溯系统功能介绍 问答交流? ? 农产品追溯系统的由来 20世纪90年代，欧盟为应对陆续爆发的农产品安全事故，特别是疯牛病危机，开始引入可追溯制度。 随后，美国、日本、加拿大、澳大利亚等国也开始相关研究。 中国，2007-2015年，其中八年的中央一号文件都对农产品质量安全工作提出明确要求。 农产品质量安全贯穿“从田间到餐桌”的整个供应链，包括生产、加工、流通和消费等多个环节。外部性、各环节之间信息不对称和责任不可追溯造成的市场失灵是导致农产品质量安全问题的重要原因。? “民以食为天”，农产品质量安全不仅关系到公众的身体健康，也关系到国家发展和社会稳定，具有重要的现实意义。 目前，在国家范围内建立农产品质量安全可追溯体系已成为一种发展趋势，通过建立农产品质量安全可追溯体系，以加强农产品质量安全控制的格局正在逐步形成。? ? 对政府，农产品质量安全追溯于政府可以解决农产品来源追溯难、去向查证难的问题，有利于对农产品质量安全实行动态监管。 对企业，提高了企业质量和信息化管理水平，降低了问题产生的风险。 对消费者，能够通过包装标识，查找从田间到市场任何环节的时空变化及责任主体，可以提高对问题食品的发现能力和处理能力，有利于倒逼生产经营者提高安全责任意识、创造安全品牌。 农产品追溯系统的作用 追溯系统建设目标 农产品质量安全追溯系统以农产品二维码作为主线，针对农产品从生产到销售各个环节的农产品质量安全数据进行及时采集上传，为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农业部门提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。 消费者通过网站或手机端扫描二维码方便及时地查询农产品质量安全信息服务。通过产品二维码的应用，可查询到农产品的各个环节质量安全信息，一旦产品出现质量问题，可通过这些信息进行追溯。 今后还可扩展手机短信，电话方式的农产品质量安全追溯查询功能，更加方便消费者的查询。 同时提供农业部门对涉农供应商，农产品信息，追溯信息及追溯信息的监控和管理，建立全省的涉农信息企业数据库，农产品信息数据库。 实现对涉农企业安全生产和服务行为进行规范管理，信息管理。 对农产品质量安全进行信息化的过程监管，做到农产品质量信息可查询，可追溯，可监管，可控制，可管理。 追溯系统架构 追溯系统功能模块 追溯系统用户角色（省级） 追溯系统业务流程 追溯系统业务流程示意图 企业生产档案系统--生产信息溯源 江西省追溯系统地址 企业登陆 我的桌面 通过大数据平台，将对企业有用的种、养技术，新产品品种、产品市场价格，针对企业进行自动推送到我的桌面。 产品、地块信息的录入 生产批次计划 生产档案记录的录入 农药购买 农药使用 肥料购买 肥料使用 农事操作 病虫害处理 加工原料购买 加工原料使用 产品加工记录 包装生产 包装使用 包装入库 不合格产品处理记录