高中生物_质膜具有选择透过性教学课件设计.ppt

模拟探究膜的透性 1、实验仪器：铁架台、烧杯、漏斗、玻璃纸 2、实验过程 A组实验：漏斗中装的是15%的硫酸铜溶液，烧杯中是蒸馏水 B组实验：漏斗中是30%的蔗糖溶液，烧杯中是蒸馏水。 C组实验：漏斗中是30%的蔗糖溶液，烧杯中是30%的蔗糖溶液 实验开始时，漏斗中的液面与烧杯中液面相平。 3、观察实验现象： ①两组实验的漏斗中液面有说明变化？ ②烧杯中蒸馏水的颜色发生说明变化？ 4、实验现象分析： A实验组的烧杯中蒸馏水为什么呈现蓝色？ 硫酸铜通过玻璃纸扩散到烧杯中。 B实验组的漏斗中液面为什么上升？ 蒸馏水通过玻璃纸扩散到漏斗中。 为什么A实验组漏斗中液面不变，B实验组漏斗中液面上升呢？ 蒸馏水通过玻璃纸扩散漏斗中。蔗糖不能通过玻璃纸扩散烧杯中。 玻璃纸是一种半透膜。 水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散，叫做渗透作用。 思考：渗透作用发生需要什么条件？ 由A、B两组实验对比 说明渗透作用发生具备什么条件？ 条件1：具有半透膜 由B、C两组实验对比说明渗透作用还必须具备什么条件？ 条件2：半透膜两侧的溶液存在浓度差。 质膜具有控制细胞与其生活的 环境进行物质交换的功能 质膜类似于半透膜。 具有质膜的成熟的植物细胞能不能发生渗透作用呢？ 分析：植物细胞的结构 细胞液 存在于液泡中。 外界溶液：细胞外的液体。 细胞壁 具有全透性 质膜 细胞质 液泡膜 原生质层 3分钟独自阅读课本P60、61的实验，完成学案上的实验原理、方法步骤。 独立学习 小组内10分钟完成实验操作。完成课本61页思考讨论 合作学习 1、为什么选择紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料？ 洋葱的外表皮细胞是成熟的植物细胞而且液泡是紫色的,便于观察 2、植物细胞在什么条件下发生质壁分离，什么条件下发生质壁分离的复原？ 较高浓度的蔗糖溶液处理细胞时发生质壁分离； 清水或较低浓度溶液处理已经发生质壁分离的细胞时，发生质壁分离的复原。 3、如果用50%蔗糖溶液处理细胞，实验结果会怎样？ 细胞发生质壁分离严重，再加清水，不会发生质壁分离的复原。 4、质壁分离发生的原因 内因： 外因： 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 外界溶液浓度大于细胞液的浓度 资料 分析 1、水稻和番茄对3种离子的吸收有差异吗？ 2、小肠绒毛上皮细胞很难吸收木糖说明什么？ 3、这些事例说明质膜具有什么特性？ 细胞对物质的选择性吸收可以说明质膜的什么特点呢？ 质膜具有：选择透过性 水稻吸收SO42-多，吸收Ca2+和Mg2+少， 番茄吸收SO42-少，吸收Ca2+和Mg2+多。 小肠绒毛细胞吸收什么物质并不取决于物质本身的大小，而是细胞是否需要这种物质。 质膜是一种选择透过性膜，它允许某些物质通过，同时，阻止一些物质通过。质膜保证细胞按照生理功能的需要进行物质交换。 课堂小结 1、渗透作用发生的条件 1、具有半透膜 2、半透膜两侧溶液有浓度差 2、质壁分离的原因 ：细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性 ：外界溶液的浓度大于细胞液的浓度 3、质膜的功能特点 ：具有选择透过性 内因 外因 谢 谢 指导