山东省菏泽市牡丹区2020济南版生物七年级下册第三单元第一章第二节消化和吸收 学案.docVIP

第二节　消化和吸收 一、学习目标 知识目标： 1.??描述消化系统的组成及各器官的形态、结构和生理功能。 2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程 能力目标： 分析小肠的结构与其功能的关系。 情感目标：通过分析小肠的结构和功能的关系，形成“结构与功能相适应”的生物学观点。 二、重点难点 1.??消化系统的组成及各器官的形态、结构和生理功能。 2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程 3分析小肠的结构与其功能的关系。 三、教学过程 一　消化系统的组成 1.消化系统由消化道和　 　组成。? 消化道:由口腔、　　、食道、　　、小肠、　 　、肛门组成,其中　 　是消化、吸收的主要场所。? 2.消化腺 （1）人体最大的消化腺是　 　,其分泌的消化液为　 　,在十二指肠处进入消化道,由此处进入消化道的还有　 　。胆汁虽然是消化液,但是不含　　,对　 只起到乳化作用。 (2)?消化腺分两类，一是位于消化道外的大消化腺，有导管开口于消化道，如肝脏、　 、唾液腺，二是分布于消化道壁的小腺体，如胃腺、　 二　食物的消化 3.消化:（1）食物在　 　里被分解成 　　　 　的过程。食物的消化方式包括　　　 　和?化学性消化。 (2)物理性消化:通过　 、　 　和胃肠的蠕动等,食物被磨碎并与　 　充分混合的过程。? (3)化学性消化:　　　　将食物中的有机物分解的过程。 三　营养物质的吸收 1、.消化道各段的吸收能力不同，口腔、咽、食道、肛门无吸收能力。胃可吸收少量无机盐、　 、　 　；　　　　可吸收少量无机盐、水、　 　；　　　　可吸收绝大部分营养，是吸收的主要器官 2.实验:观察小肠的结构 (1)剪取　 　厘米小肠,冲洗干净。? (2)用解剖剪把小肠　 　,放入盛有清水的培养皿中。? (3)先用肉眼观察小肠壁的内表面,再用　　　　仔细观察。（4）?小肠有利于吸收的主要结构是：小肠内表面有大量　　　　和小肠绒毛,扩大了吸收面积；小肠绒毛内含有丰富的　　　　,小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层　　　　组成。 练习 1.“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物?( 　) A.胃 B.小肠 C.大肠 D.肝脏 2.下列消化液中,不能消化蛋白质的是( 　) A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胰液 3.如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系图,图中分泌胆汁的结构是( 　) A.①肝脏B.②胆囊C.③胰D.④十二指肠 4.消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的?( 　) ①唾液腺　②胃腺　③肝脏　④肠腺　⑤胰腺 A.①④⑤ B.②④⑤ C.③④⑤ D.①③⑤ 5.下列属于化学性消化的是( 　) A.牙齿将食物嚼碎 B.唾液使口腔中的淀粉变成有甜味的麦芽糖 C.胃肠蠕动使食物与消化液充分混合 D.胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒 6.既有消化功能又有吸收功能的器官是(　) A.肝脏 B.大肠 C.食道 D.小肠 7.人体内各段消化道的吸收能力不同,胃能吸收的物质是(　) A.无机盐 B.葡萄糖 C.维生素 D.氨基酸 8.下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是( 　) ①绒毛壁只由一层上皮细胞组成　②小肠内表面有许多小肠绒毛　③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管　④肠腺是黏膜上皮凹陷而成　⑤小肠长5~6米　⑥小肠内有胆汁、胰液、肠液等多种消化液 A.①④ B.①②③⑤ C.②④⑤ D.②③④⑥ 9.下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关?() A.小肠内表面有环形皱襞 B.小肠长约5~6米 C.小肠内有多种消化酶 D.小肠内表面有小肠绒毛 知识点四　小肠的结构与功能 10.如图,切下一段小肠,观察小肠绒毛,实验成功的关键是(　) A.放大镜的倍数不能太高 B.放大镜的倍数不能太低 C.切开小肠后展平放在一张白纸上观察 D.切开小肠后要放在水中观察 11.与馒头中淀粉的消化无关的是(D　) A.唾液淀粉酶 B.牙齿的咀嚼 C.舌的搅拌 D.胆汁 12.食物中的蛋白质主要是在人体消化道的哪一部位被消化和吸收的?( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 13.馒头是我们的主食,其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收。人体内参与淀粉消化的消化液有( 　) A.胃液、胆汁、胰液 B.唾液、肠液、胰液 C.胆汁、肠液、胰液 D.唾液、胃液、肠液 14.如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程,其中分析错误的是( ) A.本实验是一组对照实验,其探究的变量是唾液 B.