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第一节 植物细胞的结构与功能
一、 教材分析
【教材的地位和分析】
《植物细胞的结构与功能》是苏教版七年级生物上册第二单元第三章的第一节,教学时安排一课时,重点内容是植物细胞的结构与功能。本节内容不仅是学生学习生物体结构层次知识的起点,还是学生学习细胞分化形成组织、生物体的组成等的基础。通过指导学生尝试用植物材料制作临时装片,并观察、认识、理解细胞结构,使之在实验初步理解植物细胞的结构与功能。同时适当的开展一些活动,发挥学生的理解能力、交流能力,集思广益,变生涩难解的细胞功能为生动形象。培养学生自主学习能力,养成实事求是、珍爱生命、热爱科学的学习态度。
【教学重点】
1、熟练制作植物细胞临时玻片标本。
2、能够使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。
3、说出植物细胞的基本结构及其主要功能。
【教学难点】
说出植物细胞各部分基本结构的主要功能。
【教学目标】
基于以上分析和理解,设定教学目标如下:
知识目标
1、识别植物细胞的基本结构,说出这些结构的主要功能。
能力目标:
2、熟练制作临时装片,并使用显微镜观察自己制作的临时装片。
情感态度价值观目标:
1、养成学生实事求是的科学态度;
2、培养学生独立思考、合作交流的能力。
二、学情分析
初一学生处于行为规范阶段,学习时精力不够集中,但仍对形象生动、形式多样的学习很有兴趣,应引导学生树立正确的学习观。同时初一的学生动手操作能力、实践能力有所欠缺,这也是本节课重点解决的问题。
三 、教学方法
【教法分析】
结合本校实际情况和学生的特点,本节课主要采用实验法、任务驱动法、自主学习法等教学方法。
【学法分析】
主要方法有小组合作探究、讨论与交流、归纳总结。
四、教学过程
(一).创设情境,引入新课
展示课前准备好的实验材料洋葱、番茄、黄瓜。
教师设问:这些马上要在实验中使用的实验材料都是常见的植物,大家知道构成它们的最小单位是由什麽吗?
学生回答:细胞。
及时提出:细胞是构成生物体基本结构和功能的基本单位,植物也不例外。自然界中一棵大树、一株小草小花,它们都是身体的每一部分都是由细胞构成。
引导入题:今天就让我们一起来认识一下植物细胞的结构和功能吧。
[设计意图]通过马上要使用的生物材料结合已有知识,激发学生对植物细胞强烈的探究欲望,引入新课。
(二).小组合作,探究新知
自主学习 细胞发现史
教师提出问题:
1、那位科学家发现了“细胞”?
2、“细胞是构成生物体的基本单位”是谁提出的? 学生自主学习,交流,分享。
教师总结:科学家们经过认真的对比分析,终于确定“细胞是构成植物体的基本单位”。
【设计意图】通过自学细胞发现史,培养其主动学习的能力,感知观察细胞的过程,进而引入临时装片的制作。
过渡:“纸上得来终觉浅”。显微镜是生物实验的常用仪器,在它的视野中,我们会看到奇妙的生命世界。今天,让借助显微镜和其他一些器材来一睹细胞的庐山真面目吧。
活动一 临时装片的制作观察
实验过程:
师:之前我们已经学会了制作临时装片和如何使用显微镜,请同学们回顾一下,时间1分钟。
生:(急不可耐地将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下就观察)我们想知道洋葱、番茄、黄瓜……的细胞是什么样子的?师:可是,这样能看到植物的内部结构吗?
生:恐怕是看不到的。因为上节课我们是把字写在载玻片上或透明的纸上才看到的,而写在不透明纸上的字是看不清楚的。
师:引导学生总结规律——要使可见光穿过被观察的物体,才能看清楚物像,也就是说观察的材料一定要薄而透明。
这实际上只是制作临时玻片的其中一个步骤“取材”,那么,大家还记得制作临时玻片的八字“秘诀”吗?
老师和学生共同归纳总结,并观看制作临时装片的过程。发放实验过程记录打分表。
生:同桌合作,一人动手制作,一人观察、提醒、记录、打分。小组交流不同材料制作临时装片的异同点。
师:巡视、指导、答疑。师生共同总结:根据打分表上的情况与学生共同总结实验过程中的注意事项。
【设计意图】通过教师引导实验过程,培养学生严谨的科学态度和规范的实验操作,为今后的生物学习打下坚实的基础。在生生互动中,使知识更准确、记忆更深刻,同时提高参与意识,增进同学友谊。
活动二 拼贴植物细胞结构模型
1.师生共同观看三种植物材料的观察结果,师生看图总结不同植物细胞形态太小不一样,但结构是基本一致的。
2.学生以小组为单位,把老师发放的材料包,进行拼接,尝试制作植物细胞的结构。
3.教师随机选取洋葱鳞片叶表皮细胞、番茄果肉细胞、黄瓜表层果肉细胞模型,在黑板上粘贴展示,教师引导学生观察制作的模型是否符合显微镜所观察的结果,感知不同的细胞虽然拥有一样的基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
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