综合与实践 营养午餐【教案】.docVIP

PAGE 1 综合与实践 营养午餐 ?教学内容 教科书P101～102相关内容。 ?教学目标 1.根据营养午餐的一些基本指标，运用简单的排列组合、统计等相关知识了解怎样的搭配才是合理的营养午餐。 2.引导学生经历搭配营养午餐的过程，获得搭配营养午餐的经验和方法，培养用数据说话的意识，培养学生的数据分析观念。 3.提高营养意识，帮助学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学饮食、健康生活的习惯，体会数学在生活中的应用价值。 ?教学重点 综合运用已有知识，以数据为依据，自主搭配符合标准的营养午餐。 ?教学难点 理解“不低于”“不超过”的含义。 ?教学准备 课件。 ?教学过程 一、创设情境，提出问题 1.创设情境。 师：民以食为天，每个人都离不开吃。提起美食，大家肯定有很多想说的，和你的同桌说说你最喜欢吃什么。 师：看，这是学校食堂提供的今日菜谱。（出示课件） 如果让你选其中的三样菜作为午餐，你将选哪几样?为什么? 【学情预设】可能大部分学生会选择自己喜欢的菜，少数学生会荤素搭配地选，还有的学生可能会考虑到价格因素。 2.提出问题。 师：看来大部分同学把“好吃”“爱吃”作为选择的理由，那么，除了“好吃”以外，选择午餐还需注意什么? 【学情预设】学生可能会说：还要有营养。 教师引导学生小结：一份好的午餐，除了满足好吃的要求之外，营养均衡是很重要的。同学们正是长身体的时候，科学的饮食更加重要。