酒店接待航空公司长住客的方案设计毕业设计.pdfVIP

酒店接待航空公司长住客的方案设计毕业设计.pdf

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摘要 酒店长住客能给酒店带来效益,提高酒店客房的高出租率。这部 分客源是十分重要的。还能给酒店创造良好的口碑。本文是针对圣爵 菲斯大酒店接待航空公司长住客型团队做得一份详尽的流程设计,主 要是针对航空公司团队的个性化需求, 从酒店的实际状况出发,分 别从酒店前厅部的总机提供的叫醒以及免打扰服务。还有酒店车队提 供的接送机服务,来满足航空公司团队客人所需的及时性、安全性以 及保密性。 关键词:圣爵菲斯酒店、长住客、叫醒服务、个性化需求 目录 第一章 航空公司的简介以及需求1 1.1 航空公司团队的简介 1 1.2 航空公司团队的个性化需求分析2 第二章 航空公司团队抵店前的准备工作3 2.1前厅部接待前的准备工作 5 2.1客房部接待前的准备工作 6 第三章 航空公司团队住店期间的服务安排 8 3.1前厅部接待方案 10 3.2客房部接待方案 12 3.3餐饮部用餐安排 14 第四章 航空公司团队离店时的工作安排 16 4.1前厅部接待方案 16 4.2 客房部接待方案 17 4.3确保航空公司准时接送机服务的操作方法 18 总结 19 致谢 20 参考文献 20 第一章 航空公司的简介以及需求 1.1 航空公司的简介 中国国际航空股份有限公司,前身为中国国际航空公司,成立于1988 年7月1 日。根据国务院批准通过的 《民航体制改革方案》,2002年 10月中国国际航空公司联合中国航空总公司和中国西南航空公司,成立 了中国航空集团公司,并以联合三方的航空运输资源为基础,组建新的 中国国际航空公司。2004年9月30 日经国务院国有资产监督管理委员 会批准,作为中国航空集团控股的航空运输主业公司,中国国际航空股 份有限公司在北京正式成立。 1.2 航空公司团队的个性化需求分析 航空公司团队选择酒店的个性化需求: 第一、住店的航空公司客人经常具有出机任务,经常下班迟,而上 班早,为了保证客人的充分休息时间,房间必须由总机制作房间电话免 打扰 (DND)服务。 第二、为了不影响航空公司客人的上班需要,酒店必须给客人提供 可靠的叫醒服务,以及车队按时的接送机服务。酒店所提供的服务具有 时效性。 第三、住店服务的特殊性。航空公司团队作为酒店的长住客,酒店给 予客人长包优惠价,由于长包客人的特殊性,酒店对客人住店期间提供 的服务,一般在协议中会事先约定。如:1、航空公司团队的住店服务 时以等叫服务为主。即客人提出需求才满足客人。2、航空公司团队入 住的干净房,其中消费物品全撤销、话费全关、房间留七小件。 第二章 航空公司团队抵店前的准备工作 2.1抵店前前厅部的准备工作 2.1.1 航空公司团队抵店前前厅部接待前的准备工作 航空公司团队,是中国国际航空公司的工作人员,主要是机组,乘 务组。中国国际航空公司有两个航班,两个班组的入住退房时间如下: 表 1 航空公司团队入住离店的时间安排表 班组 入住时间 离店时间 人数 第一航班 上午9:00 晚上7:20 机组3人 第二航班 晚上8:00 明早6:50 乘务组14人 航空公司团队抵店前,前厅部的接待任务安排如下。 表2 前厅接待任务安排表 内容 任务 工作人员 时间 检查人 航空公司 核实航班行程, 前台接待 每天航空 前台主管 团队抵店 到店人数,下发 商务中心 公司到店时 前的准备 接待通知单,制 车队 间 工作 定检查计划,安 排车队接机,前 台接待做好房 卡,分配房间。 航空公司 入住接待, 总机领班 团队在住 叫醒服务, 期间的服 房间免打扰服 总机 每

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