重大食品安全事故应急处理预案.pdfVIP

WORD 格式 .整理版 塔温敖宝镇重大食品安全事故应急预案 一、总则 （一）工作目的 建立健全应对突发重大食品安全事故的预防救助体系和运行机 制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制重大 食品安全事故， 高效组织应急救援工作， 最大限度地减少重大食品安 全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全， 维护正常的社会秩序。 （二）编制依据 依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急 条例》、《国家重大食品安全事故应急预案》制定本预案。 （三）重大食品事故分级 按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全 事故分为特别重大（ I 级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ 级）四级。 （四）适用范围 在食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、贮存、运输、流 通、消费等环节中发生的食品污染或食源性疾患， 造成社会公众大量 病亡、伤害人数众多或者对人体健康构成潜在的重大危害， 并造成严 重社会影响的重大食品安全事件适用本预案。 （五）工作原则 预防为主，常备不懈；统一领导，分级负责；分类指导，反应及 优质 .参考 .资料 WORD 格式 .整理版 时，沉着冷静，措施果断；依靠科学，加强合作。 二、应急处理指挥机构及其职责 （一）重大食品安全事故应急指挥部 1、重大食品安全事故发生后， 根据重大食品安全事故处理的需要， 成立重大食品安全事故应急指挥部， 负责对重大食品安全事故应急处 理工作的统一领导和指挥。 2 、应急指挥部根据重大食品安全事故的性质和应急处理工作的 需要，可以增加有关部门为成员单位。 3 、应急指挥部职责： （1 ）领导、组织、协调事故应急救援工作； （2 ）负责事故应急救援重大事项的决策； （3 ）审议批准应急指挥部办公室提交的应急处理工作报告等。 4 、应急指挥部办公室 （1 ）应急指挥部办公室是指挥部下设的办事机构。指挥部办公室 人员、办公场地、办公设备、交通工具、通信工具要落实到位，一旦 发生重大食品安全事故，立即进入应急工作状态。 （2 ）办公室职责： ①贯彻落实应急指挥部的各项部署，组织实施事故应急处置工作； ②检查督促各项应急处置工作， 及时有效地控制事故， 防止蔓延扩大； ③研究协调解决事故应急处理工作中具体问题，采取有关控制措施； ④向县政府应急指挥部报告、通报事故应急处置工作情况； ⑤完成县应急指挥部交办的其他任务。 优质 .参考 .资料 WORD 格式 .整理版 5 、应急处置工作小组职责 重大食品安全事故应急预案启动后， 各工作小组及其成员应服从应 急指挥部的统一指挥， 及时组织实施应急处置措施， 并随时将处理情 况报告应急指挥部办公室。 （1 ）事故调查组 调查事故发生原因，作出调查结论，为事故处理提供依据；组织 协调事故发生地救援工作，监督救援措施的落实；评估事故影响，提 出事故防范措施及整改意见，并及时报告事故调查情况。 （2 ）事故处理组 依法实施行政监督、行政处罚，监督收回有毒有害食品，严格控 制流通渠道，及时移送相关案件，依法追究责任人责任。 （3 ）医疗卫生组 建立稳定的食品安全重大事故救援队伍，储备必要的医疗物资、 医疗设备和急救场所，迅速组织开展医疗救治、现场流行病学调查、 致病原因调查及行政控制等工作。 （4 ）案件查办组 迅速查办案件，追踪源头，惩办违法当事人；涉嫌构成犯罪的， 移送司法部门查处。 （5 ）现场检测与评估组 综合分析和评价检测数据， 查找事故原因和评估事故发展趋势， 预测事故后果，为制定现场抢救方案提供参考。。