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教学效果
经过《动物微生物应用技术》课题组的不懈努力,课程建设和改革取得了明显的效果。以“理论与实践相结合、课内与课外相结合、传统教学手段与现代先进教学手段相结合”的基本思路开展教学,课堂教学利用了多媒体教学方式,使过去沉闷的课堂气氛变得十分活跃,枯燥的讲解被直观、形象、生动的多媒体画面所代替,激发了学生的学习兴趣;特别注重加强实践教学,建立了完善的实践教学体系,加强实践技能考核。
一、校内同事举证评价
娄底职业技术学院“教学督导组”评价:《动物微生物应用技术》课程师资力量雄厚,主讲教师具有较高的学术水平、丰富的实践经验。教学中针对性和实用性强,能运用启发式教学调动学生学习的积极性,能运用电化教学和多媒体等先进教学手段增强课程教学的直观性;通过加强实践性教学,制订实践技能考试题库,严格实践技能考核,培养学生的实际操作能力。
娄底职业技术学院教务处处长胡拥军认为:由农林工程系龚泽修副教授主讲的《动物微生物应用技术》是我校畜牧兽医等专业的一门重要专业基础课程。该 课程师资力量强,教学内容实用、教学方法与手段先进、教学条件优越,从近几年的学生评教、教师互评、教学信息记录本、学生座谈会及教学督导等途径收集到的教学信息看,此课程受到了各届学生的普遍好评,并得到教师同行的赞誉,教学效果优秀。以该课程师资和实验室为依托成立的学校微生物应用研究所,集教学、科研、服务为一体,除圆满完成教学任务外,还承担省市科研项目多项,获得一批先进实用的科研成果,并及时转化为生产力,为地方畜牧业的发展服务,为当地养殖场、户提供技术支持,这也是该课程的特色之一。《动物微生物应用技术》是学校优质课程,并多次被作为观摩教学对象。
二、校外专家评价
湖南农业大学动物医学院硕士生导师袁安文教授评价:娄底职业技术学院《动物微生物应用技术》 课程组师资力量雄厚,学缘结构合理、教学水平较高、科研能力较强。课程组积极应用现代教育技术和手段,开展多媒体教学。并以精品课程建设为契机,加快课程的网络建设,将大量的课程教学资源推至网上,提供优势的网络教育资源,为社会人才的培养发挥重要作用。
湖南省畜牧兽医研究所研究员胡雄贵评价:娄底职业技术学院《动物微生物应用技术》精品课程教研组师资力量雄厚,结构合理,他们积极应用现代多媒体手段,精心制作出生动活泼,内容丰富的多媒体课程,全面实施多媒体教学,使抽象的教学内容变得直观生动,既方便了教师组织课程教学活动,又积极地调动和激发了学生们地学习热情,达到了事半功倍的效果。 同时,课程组充分利用网络资源,加大课程建设,通过课程资源上网,达到了资源共享的目的,通过《动物微生物应用技术》网络课程教学,为高职高专院校畜牧兽医类专业培养合格应用型人才提供非常优秀网络教育平台。
湖南省鑫广安农牧发展有限公司高级兽医师向卫红评价:《动物微生物应用技术》是高职畜牧兽医专业教学中最重要的专业基础学 科之一,具有较强的实践性。娄底职业技术学院病原微生物课程组的老师充分利用多媒体手段,开发出极具高职高专特色的《动物微生物应用技术》精品课程,将微观抽象的教学内容,通过现代教学手段,活灵活现地呈现在课堂上,调动了学生的学习热情,教学效果非常好!《动物微生物应用技术》课程的各位教师们,在教学时不断完善教学内容,改进教学方法,注重理论联系实际,特别注重学生动手能力的培养,尤其是通过对学生的职业技能培养和鉴定,将认证与学生就业岗位接轨,值得其他高校借鉴。该课程组师资力量雄厚,结构合理、教学水平较高、科研能力较强。《动物微生物应用技术》课程的网络化不仅方便了教师有序地组织教学,最大限度地调动学生的学习热情,还能扩大学生的视野,激发学生思考和探索问题的积极性,该课程为高职高专畜牧兽医人才培养工作做出了重要贡献。
三、近三年学生的评价结果
2011年至2014年,我们通过学生评教,对龚泽修等三位老师教学质量进行学生问卷调查,发放调查表100份,同学们认为:《动物微生物应用技术》课程师职队伍业务素质高,教学认真负责,充分利用实验室雄厚的基础设施开展立足专业面向社会的实践教学。根据专科教育的特点,一方面重视理论教学的扎实性,另一方面更加注重实践教学的应用性。培养的学生对理论知识点和实践技能能够融会贯通,在工作岗位上能够快速适应。以实践教学为重点,同学们更能接受和理解,教学效果也取得了质的飞跃。
四、社会评价
湖南湘村高科公司、湖南唐人神公司、湖南浏阳河公司、、正大饲料公司、温氏集团、大北农集团湖南分公司、双胞胎饲料有限公司、等企业对我校畜牧兽医等专业的实习生和毕业生的评价认为:学生动物微生物应用技术方面的专业知识扎实,动物微生物应用技术技术过硬,勤奋肯干,不怕吃苦,能力强,觉得他们上手快,管理实际工作能力强。
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五、学生就业
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