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摘要
摘要
果实大小是影响猕猴桃果实品质和价格的主要因素,生产上广泛利用氯吡苯脲
(CPPU )调控猕猴桃等果实大小。CPPU 处理可促进果实细胞分裂和扩增,加快果实
膨大,这也与提高的果实库强有关。为探明猕猴桃果实库强调控与果实同化物卸载和
代谢的关系,本论文以美味系猕猴桃‘海沃德’ (Actinidia deliciosa ‘Hayward’)为试材,
以清水作为对照,于盛花后 20 d 采用50 mg/L 的CPPU 溶液浸蘸猕猴桃幼果,研究
了 CPPU 处理后对猕猴桃库强的调控作用以及糖代谢的影响,并通过转录组分析了
CPPU 处理后对相关代谢基因表达的影响。同时构建了蔗糖卸载后调控的关键基因
MdNINV1 和AdSUSY1 的过表达和干扰载体,并利用农杆菌侵染法获得了相应猕猴
桃转基因株系,进行了糖含量等指标测定,获得的主要研究结果如下:
1.与对照相比,花后20 d 利用50 mg/L 的CPPU 处理能有效增加海沃德猕猴桃果
实单果质量,增加果实纵横径,且CPPU 处理后果实大小增加幅度最大的是在处理后
第一和第二周,即花后35 天之前。对果实糖酸含量测定发现,CPPU 处理后,果糖含
量在处理后前3 周无明显变化,在发育后期均高于同期对照组。而葡萄糖,蔗糖等含
量在整个果实发育期均高于同期对照组。对糖代谢相关酶活性分析发现:CPPU 处理
的果实与对照果实相比,SPS (蔗糖磷酸合酶)活性整体升高,参与蔗糖裂解的蔗糖
合酶(SUSY)和酸性转化酶(AINV )在果实发育前期高于对照,在发育后期低于对
照。这些结果表明,CPPU 处理后提高了果实的库强,增加了 CHO 分配,这可能与
加快的蔗糖裂解相关。此外,CPPU 处理的猕猴桃Vc 含量在生长发育前期高于对照
组,而发育后期低于对照组。对照果实和CPPU 处理的果实还原型Vc 和总Vc 含量
在整个果实生长发育期均呈现先上升后下降的变化规律。
2.为进一步探明CPPU 处理提高果实库强,促进果实生长的机制,利用RNA-seq
技术分析了CPPU 处理后前三周果实转录组的变化。结果表明,通过CPPU 处理以后
对糖代谢通路产生了影响,在碳水化合物代谢转运通路,CPPU 处理上调了β-淀粉酶、
α-葡聚糖磷酸化酶等淀粉代谢基因,在蔗糖卸载途径,CPPU 处理上调了SUT,SPT,
CWINV,SUSY,HXK 等基因的表达水平,尤其与猕猴桃库强相关的SUSY1 在CPPU
处理后第7 天有显著的上调,这可能与CPPU 调控SUSY 活性和库强有直接关系。同
时对激素信号进行分析,发现差异基因主要集中在细胞分裂素的感知和信号转导,乙
烯生物合成,乙烯感知和信号转导,赤霉素生物合成,赤霉素修饰和降解等途径,这
些激素信号的变化可能与库强调控、蔗糖卸载能力及细胞分裂膨大等相关基因变化有
关。
3.为探明蔗糖裂解方式在猕猴桃蔗糖卸载中的作用,构建了苹果蔗糖主要裂解酶
I
西北农林科技大学硕士学位论文
中性转移酶基因 MdNINV1 过表达载体和猕猴桃蔗糖裂解关键酶蔗糖合酶基因
AdSUSY1 干扰载体,通过农杆菌侵染获得了‘海沃德’猕猴桃抗性株系,通过DNA 和
RNA 水平分子检测,共获得了MdNINV1 异源过量表达的3 个阳性株系;同时获得了
AdSUSY1 干扰的3 个株系。对MdNINV1 叶片糖含量测定发现,MdNINV1 转基因猕
猴桃叶片果糖,葡萄糖含量均低于野生型,其中果糖含量降低约50%,葡萄糖含量降
低约30%,而蔗糖含量变化并不显著。对AdSUSY1 叶片糖含量测定发现,转基因株
系蔗糖含量明显降低。
关键词:猕猴桃;CPPU ;果实大小;糖代谢;SUSY;NINV
II
目录
目录
第一章 文献综述 1
1
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