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调味品和食品添加剂的标签标识小常识 、预包装食品标签标识的相关规定 《食品安全法》 GB7718-2004 预包装食品标签通则 国家质量监督检验检疫总局令第 102 号《食品标识管理 规定》（2009 年第 123 号令 结合食品安全法的相关内容对 102 号令进行了修订） 二、调味品 （一）定义 在饮食、烹调和食品加工中广泛应用的、用于调和滋味 和气味并具有去腥、 除膻、解腻、 增香、增鲜等作用的产品。 （二）调味品标签标识的相关规定及易出现的问题 1、标签标识应具备的内容或要素 （1）名称 应在标签的醒目位置，表明食品的真实属性。 （2）净含量、规格 定量包装食品标识应当标注净含量，并按照有关规定要 求标注。 净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组 成。示例：净含量 450g,或净含量450克等。 法定计量单位： a、液态食品，用体积 L（l）（升）、mL（ml）（毫升）； b、 固态食品，用质量 g （克），kg （千克）; c、 半固态或粘性食品，用质量或体积均可。 净含量应当与食品名称排在食品包装的同一展示版 面。 规格：《食品安全法》要求标注。而 GB7718中规定是 同一预包装内如果含有相互独立的几件相同的预包装食品 时，在标示净含量的同时还应标示食品的数量或件数（如x X个* xx克,xx克* xx包,xx粒等），不包括大包装 内非单件销售最小包装，如小块糖果