人教版选修三211 植物组织培养10张.pptVIP

2.1.1 植物 组织培养 一、细胞的全能性 1. 定义 具有某种生物的 全部遗传信息 的任何一个细胞， 都具 有 发育成完整生物体 的潜能，也就是说，每个细胞都具有全 能性的特点 。 分裂 分化 分裂 分化 组成 共同 生物个体 受精卵 干细胞 体细胞 2. 细胞具有全能性的原因 生物体的每个细胞都含有本物种所特有的 全套遗传物 质 ，都有发育成完整个体所必需的 全部基因 。 一、细胞的全能性 3. 细胞全能性大小的分析 分化程度低的＞分化程度高的 分裂能力强的＞分裂能力弱的 ? 不同类型细胞的全能性 受精卵＞生殖细胞＞体细胞 受精卵＞干细胞＞体细胞 ? 不同生物细胞的全能性 植物细胞＞动物细胞 二、植物组织培养技术 1. 植物组织培养的过程 （ 1 ）实验原理 ? 认识概念 ① 外植体 ：用于植物组织培养的离体的植物器官、组织或细胞。 ② 脱分化 ：已经分化的细胞，经过诱导，失去其特有的结构和 功能而转变成未分化细胞的过程。 二、植物组织培养技术 1. 植物组织培养的过程 （ 1 ）实验原理 ? 认识概念 ③ 愈伤组织 ：排列疏松且无规则、高度液泡化、呈无定形状态 的薄壁细胞团。 ④ 再分化 ：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新 分化出根或芽等器官的过程。 二、植物组织培养技术 1. 植物组织培养的过程 （ 1 ）实验原理 ? 认识概念 ⑤ 胚状体 ：离体培养条件下，没有经过受精过程，但是经过 了 胚胎发育过程所形成的胚状类似物，因而统称为体细胞胚 或胚 状体。 二、植物组织培养技术 （ 2 ）胡萝卜的组织培养过程 讨 论 1. 在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌 和实验人员的无菌操作？ 防止杂菌污染。 因为杂菌生长快，会和培养物争夺营养物 质，杂菌生长过程中会产生有害物质，导致培养物死亡。 2. 胡萝卜的其他部位（如茎、叶、花），是否能培养 呈小植株？ 能，但诱导成愈伤组织较困难 二、植物组织培养技术 2. 植物组织培养的理论基础 植物细胞的全能性 3. 植物组织培养的条件 ① 离体 ② 无菌 ③ 适宜物质诱导和调节 ④ 适宜的营养物质 ⑤ 适宜的外界条件 （温度、 pH 、光照等） ? 生长素 / 细胞分裂素适 中→促进 愈伤组织的 形成 。 ? 生长素 细胞分裂素→ 利于 芽 的分化 ? 生长素 细胞分裂素→ 利于 根 的分化