人教版高一生物课件必修一物质跨膜运输的实例.pptVIP

复习提问 : 1. 细胞膜的成分 脂质 ( 磷脂 ) 和 ______ 蛋白质 组成，有 主要由 _________ 糖类 少量的 _______ 。 ? 将细胞与外界环境分隔开 2. 细胞膜的功能 ? 控制物质进出细胞 ? 进行细胞间的信息交流 第四章 细胞的物质输入和输出 第 1 节 物质跨膜运输的实例 一、渗透现象及其原理 1 、半透膜： 可以让小分子物质（如水）自由通过，而大分子物质 （如蔗糖）则不能通过的一类薄膜的总称。 小分子和大分子的界定依膜的种类不同而划分范围 不同。例如：对于鸡蛋膜来说，葡萄糖分子就是大 分子物质；在日常生活中，常见的半透膜有鸡蛋膜、 鱼鳔、玻璃纸、动物膀胱、以及其它一些可从生物 体上剥离的薄膜类物质。 一 . 渗透系统装置 分析实验现象 1. 水分子只能从清水侧（烧杯中）扩散到漏斗中吗？ （友情提醒）半透膜，水分子可以自由通过。 不是的，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中， 也能从漏斗中扩散到烧杯中，（既可以由密度高的一 侧向密度低的一侧运动，反之也可以）只不过，在单 位时间内，从烧杯中扩散到漏斗中的水分子数量比较 多。 2. 漏斗管内的液面为什么会升高？ 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水 分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得 管内液面升高。 3. 由于蔗糖不能通过半透膜，那么漏斗中的水分子密 度始终小于清水中的水分子密度，那么漏斗内液面会 一直升高吗？ 不会，当蔗糖溶液中的水分子数增多 到一定程度，半透膜两侧的压力几乎 相等时，水分子的运动达到动态平衡， 漏斗内的液面就不再上升。 分析实验现象 4. 用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会 升高吗？ 不会。纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可 以自由通过。 5. 如果将烧杯中的清水换成同样浓度的蔗糖 溶液，结果会怎样？ 半透膜两侧溶液的浓度相等时，液面不 会上升，单位时间内进出的水分子数量相等。 一、渗透现象及其原理 1 、半透膜： 清水 溶液浓度 蔗糖溶液 水分流动方向 低 高 高 低 水分子的相对浓度 2 、渗透作用含义 水分子 ( 或其它溶剂分子 ) 透过半透膜，从相对浓度 高的地方向相对浓度低的地方扩散的现象。 一、渗透现象及其原理 3 、渗透作用的原理 ①当溶液浓度 AB 时 , 水通过半透膜由B→A的分子数 多于由A→B的分子数 ②当溶液浓度 AB 时 , 水通过半透膜由 B→A 的分子数 少于由 A→B 的分子数 ③当溶液浓度 A=B 时 , 水通过半透膜由 B→A 的分子数 等于由 A→B 的分子数 4 、渗透作用发生的条件 ①具有一层半透膜 ②半透膜两侧溶液有浓度差 问题：细胞是否会发生渗透作用呢？ （一）动物细胞的吸水和失水 分析左图，一段时间后红细 胞会发生什么变化？ 放到清水中，细胞不断吸水膨 胀直至胀破。 红细胞置于清水中 疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢？ 【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件 问题一 什么？ 红细胞的 细胞膜 相当于半透膜，为 因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有些物 质不能通过的特点。 问题二 什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？ 当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，红细 胞失水； 当外界溶液浓度＜细胞质浓度时，红细 胞吸水。 水分子的跨膜运输 【总结】红细胞发生渗透作用的条件 1. 细胞膜相当于半透膜 2. 外界溶液与细胞质存在浓度差 所以，红细胞的吸水和失水也是遵循渗透作用 原理，顺着浓度差通过半透膜。其他动物细胞 的吸水和失水也与红细胞相同。 水的进出方向——顺相对含量的梯度进出动物细胞的 【思考】 1 ．红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？ 不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。 2. 红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨” 中所说的半透膜？ 是 3. 当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而 涨破吗？ 不一定，浓度差很大时会涨破；浓度差不是 很大时不会涨破 4. 当外界溶液浓度过低时，红细胞会发生什么变化？原因 会发生吸水并且胀破 ，因为外界溶液浓度过低，红细 胞不断吸水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限 度，细胞就会破裂。 5 ．红细胞吸水或失水的多少与什么有关？ 红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的 浓度差，一般差值越大，吸水或失水越多。 6. 如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞 有什么变化？原因？ 红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。 因为外界溶液浓度 = 细胞内浓度，所以单位时间渗入 的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运 动达到动态平衡，因此表现细胞既不吸水也不失水。 动物细胞的吸水和失水的原理 ? 当外界溶液浓度 细胞质溶液的浓度时， 细胞吸水涨破； ? 当外界溶液浓度＞细胞质溶液的浓度时， 细胞失水皱缩；