2021学习食品安全心得体会.docx

PAGE PAGE # 2020 食品安全心得体会 _学习食品安全心得体会 食品安全指的就是无毒、无害，符合它该有的营养要求，对人体健康不会 造成任何急性、慢性危害。小编整理了食品安全 20xx 年心得体会范文，仅供参 考。 20xx 食品安全心得体会篇一 食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食 用或者饮用的成品和原料。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养 要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成 为“问题食品”， 提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着 今天社会经济的不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品 卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿 奶粉事件”，无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候，你不会想食品的 生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到 口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你 可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办 呢 首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三 无”食品 ;购买正规厂家生产的食品，要尽量选择信誉度较好的品牌 ; 仔细查看 产品标签 ; 食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生 产日期、保质期、产品标准号等 ;不买标签不规范的产品 ; 食品是否适合自己食 用; 不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 其次，大学生应注意哪些饮食卫生习惯 白开水是最好的饮料，一些饮料含 有防腐剂、色素等，经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康 ; 养成良好的卫生 习惯，预防肠道寄生虫病的传播 ; 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成 农药中毒 ;选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期 ; 尽量少吃或不吃剩饭 菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒 ; 不吃无卫生保障的 生食食品，如生鱼片、生荸荠 ; 不吃无卫生保障的街头食品 ; 少吃油炸、烟熏、 烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康。条 件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季节水果。 通过对食品安全的学习，让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全，才算 健康，如何食物搭配才更有营养，哪些食物是不安全的哪些食物较为安全在实 际生活更好的应用，努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健 康。 20xx 食品安全心得体会篇二 既然我学的是食品安全这门课程，那么我首先定义一下，什么是食品和食 品安全 食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食 用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括 以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要 求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为 “问题食品”， 提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着今 天社会经济的不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫 生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶 粉事件”，无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断 翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然 现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我 们每天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观 点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去 想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是 “问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原 因，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢 首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街 其次，大学生应注意哪些饮食卫生习惯 白开水是最好的饮料，一些饮料含 有防腐剂、色素等，经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康 ; 养成良好的卫生 习惯，预防肠道寄生虫病的传播 ; 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成 农药中毒 ;选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期 ; 尽量少吃或不吃剩饭 菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒 ; 不吃无卫生保障的 生食食品，如生鱼片、生荸荠 ; 不吃无卫生保障的街头食品 ; 少吃油炸、烟熏、 烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康 ; 一般 女孩子爱吃甜食，那么吃甜食多多益善吗夏日饮品中富含糖分，我们多吃后易 患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而 打破血液正常的