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- 2021-01-31 发布于天津
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浙江省米面(米线、米粉、榨面)产品质量监督检查评价规则
G面 350-2009
一、适用范围
本评价规则适用于浙江省内以大米为主要原料,采用磨浆蒸片切条工艺或挤压工艺,经定型烘干、包
装或散装产品质量的监督检查。
二、检验依据
GB 2713-2003 淀粉制品卫生标准
GB2715-2005 粮食卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
QB/T2652-2004 方便米粉(米线)
卫生部 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批) 》的通知
产品明示质量指标及国家法律、法规、规章的有关规定
三、抽样方法和样品数量
1. 抽样方法
样品在受检单位仓库或售柜内的待销产品中随机抽取,或在生产线末端经出厂检验合格的产品中随
机抽取。
2. 抽样数量
预包装产品:随机抽取产品不少于 2.5kg (不少
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