豆浆机课程设计说明.docx

.. .. .. 目录 一、设计目的 ?????????????????????1 二、设计要求 ?????????????????????1 三、总体设计 ?????????????????????1 3.1 总体框图 ????????????????????1 3.2 工作原理 ????????????????????2 3.3 主程序框图 ???????????????????3 四、各部分电路设计 ??????????????????3 五、整体电路图 ????????????????????6 六、仿真及测试 ????????????????????6 七、设计总结 ?????????????????????8 八、参考文献 ?????????????????????9 九、附录 ???????????????????????9 专业 .专注 . .. .. .. 一、设计目的 豆浆机是一种新型的家用饮用机 ，以黄豆为原料 ，直接加工成熟以饮用 。若在 黄豆中配以芝麻 、花生、杏仁等佐料 ，或者通过改变打浆 、加热的时间 ，可以做出 不同种类的豆浆饮料 。 豆浆机由粉碎黄豆的电机 、豆浆机加热器和控制电路三大部分组成 。用单片机 设计的全自动豆浆机的控制系统 ，当放入适量泡好的黄豆 ，加入适量的冷水 ，把豆 浆机的电源插头插入 220V 交流电源 ，豆浆机指示灯亮起 ，按下按钮 ，先对豆浆机进 行水位检测 ，符合要求后电加热管开始对水进行加热 ，当水温达到 80℃左右 ，豆浆 机启动电机开始打浆 ，打浆过程中电机按间歇方式打浆 。打浆过后 ，开始对豆浆加 热，豆浆温度达到一定值时豆浆上溢 ，当豆浆沫接触到防溢电极时 ，停止加热 。 然 后间歇加热 ，最后进行豆浆的防溢延煮后发出声音报警信号 。若缺水 ，则关闭加热 器和电机 ，并发出报警声 ，直到关闭电源 ，加水后才能继续使用 。 整个过程操作起来比较简单 ，但由于缺少相应的加热设备 ，设计方案只进行 80℃以后 ，剩余操作部分的模拟仿真 。 二、设计要求 1、利用单片机设计一个自动控制电路出来控制豆浆机的工作 ，让它控制豆浆机 把容器中浸泡好的黄豆加工成煮好的豆浆 。 2、当放入适量浸泡好的黄豆 、加入适量的冷水 ，将豆浆机电源插头插入 220V 交流电源 ，豆浆机指示灯亮起 、发热管开始对水进行加热 ，当水加热到 80 度左右， 豆浆机停止加热 ，然后开始每粉碎 15 秒停 5 秒的粉碎过程 。 在经过 2 分钟左右的烧 煮，最后豆浆机发出提示音 ，即告豆浆加工结束 ； 3、注意：在粉碎和烧煮的过程中 ，会产生较多的泡沫 。 所以，这两个阶段存在 加热与一出之间的一对矛盾 ，应有适当的解决方案 。 专业 .专注 . .. .. .. 三、总体设计 3.1 总体框图 方案 1：此方案由单片机 、传感器、加热电路 、磨浆电路 、报警电路组成 。如表 1 所示，其工作原理是先加热 ，加热到一定温度后 ，开始磨浆 ，磨浆完后 ，磨浆停 止，又开始加热即煮沸后 ，立即停机 ，报警提示 。 打浆电路 温度传感器 加热电路 报警电路 表 1 方案一设计框图 方案 2：此方案由单片机 、传感器、功能电路 、沸腾检测电路 、磨浆电路 、报警 电路等组成 。 如表 2 所示，其工作原理是豆浆机加电后直接按 “启动 ”键，控制电路控 制豆浆机进行加热 ，当温度达到 80 度左右时 ，停止加热 ，开始打浆 ；打浆电机按间 歇方式打浆 ：运转 15 秒后停止转运 ，间歇 5 秒后再启动打浆电机 ，如此循环 。打浆 结束后对豆浆加热 ，豆浆温度达到一定值时 ，豆浆上溢 。 设计时由于缺少加热设备 以及仿真原件 ，我想到模拟传感器发出的上溢和干烧脉冲 ，当单片机检测到脉冲 时，启动相应程序 ，以解决溢出和干烧状态时出现的不良问题 。当豆浆沫接触到防 专业 .专注 . .. .. .. 溢电极时 ，停止加热 。 当机器内液面低于正常标准 ，即干烧状态 ，此时模拟脉冲发 射以后 ，豆浆机发出急促的声音信号 ，以提醒主人 ，此刻出现的状况 ，防止豆浆因 为缺水而变焦糊状 。 此后电机继续运行 2 分钟，豆浆加工完成 ，发出间隔式的声音 信号。 单片机 防干烧、防溢电路 打浆电路 温度传感器 报警电路 电源电路 表 2 方案二设计框图 3.2 工作原理 方案一如表 1 所示，由单片机 、电源电路 、温度传感器 、打浆电路 、加热电 路、报警电路等组成 。 工作过程是 ，先将黄豆放入豆浆机的搅拌器滤网内 ，搅拌壶 内倒入适量的水 ，装好搅拌机 。接上电源 ，按下 “功能键 ”，开始加热 ，加热到一定 温度后，开始打浆 ，打浆结束后 ,又加热直到豆浆沸腾煮熟 ，停止加热 ，发出报警 声，提示豆浆已做