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第一章 绪论 学习目标和要求: 掌握 物流管理的概念 ? ? ? 了解物流在企业管理中的作用 了解物流管理的基本内容 ? 了解物流管理的基本理论 第一节 第二次海湾战争启示录 一、阅读并理解第二次海湾战争启示录 二、“兵马未动,粮草先行”结合案例谈 一谈你对物流作用的认识。 三、结合案例分析一个高效的物流系统需 要做好哪几方面? 第二节 物流管理概论 一 、 物流概念的由来及含义 二 、 物流活动 三 、 物流管理的特征 一、物流概念的由来及含义 1 、物流管理概念 ? 物流管理 是指为达到低成本取胜或以服务取 胜的目的,以信息技术为支撑、以组织管理 为保证,把一个中心、三个基本点有机地结 合起来。其中,一个中心是指以顾客服务为 中心,三个基本点是指运输、仓储和库存。 一、物流概念的由来及含义 2 、物流概念的由来 ? 源于军事 → 美国 → 日本 → 传入中国 分为两部分: 1. 物流概念的产生 2. 物流概念在中国 一、物流概念的由来及含义 物流概念在中国 1979 年 6 月,中国赴日本参加第三届国际物流会议, 首次引用和使用了物流这一术语。 20 世纪 90 年代后期,由于 流通体制的改革、流通领域 连锁经营的发展 以及 1997 年以来 电子商务 的开展,物 流才在我国热了起来。 二、物流活动 物流活动的内容 企业物流包含的活动范围非常广泛,主要有 顾客服务、 需求预测、仓储和库存、运输、包装、物料处理、订单 处理、采购、退货处理、回收物流 等基本内容。 ○ 顾客服务 的具体含义简单地说就是在恰当的时间、恰 当的地点、恰当的条件下,将恰当的商品送到恰当的顾 客手中。良好的顾客服务是顾客满意的根本保证。 二、物流活动 ? 需求预测和计划 ,物流部门则通常从采购的角度预测 需向供应商订购多少原材料,或预测需向每个目标市场 运输产品的数量。 ? 库存管理 需要对库存持有水平和顾客服务水平两者进 行权衡。 ? 仓储 许多重要的决策与仓储有关,包括仓库数目、仓 库选址、配送中心的设计与构建、仓库租借决策等。 ? 运输 主要内容包括选择运输方式、确定正确的运输路 线、选择承运人等。 二、物流活动 ? 包装 不仅具有广告宣传的营销功能,从物流的角度看 还具有 保护和存放商品 的功能。 ? 物料处理 包含了原材料、在制品和产成品在工厂和仓 库中的搬运和装卸等活动,物料处理的一个基本目标 降 低操作成本 。 ? 订单处理 对 顾客满意度 影响极大。 ? 采购 归入物流是因为运输成本与生产所需的原材料、 零部件的地理位置有关,采购的数量与物流中的仓储、 运输成本也有关。 二、物流活动 ? 退货处理 十分重要,除了 成本因素 外,退货处理对 顾 客满意程度 的影响也很大 ? 回收物流 特指物流过程中各种废弃物的回收与处理。 随着社会对环保问题的日益关注,企业在环保方面受到 越来越多的管制,回收物流的 重要性日显突出 。 三、物流管理的特征 ? 物流管理以实现 顾客满意 为第一目标 物流管理服务 - 成本平衡图 三、物流管理的特征 ? 物流管理着重企业物流系统的 整体最优 物流管理强调从 系统的观点 出发,不仅关注单个变量,而且更重 视总体的相互作用,其目的就是整个物流系统的有效运作。 ? 物流管理强调物流系统的优化应以 企业整体 最优为前提 正像企业物流系统中运输活动的优化不能以牺牲其他相关活动为 代价一样, 不应以牺牲企业其他领域的利益为代价 进行优化 ? 物流管理在追求单个企业物流系统优化的同 时正逐步朝供应链一体化方向发展 供应链一体化管理是物流管理的 合理条件 。 第三节 物流与竞争优势 物流作为企业的资源具有 价值性、稀缺性和 难于仿制性 ,它可以构成企业的核心能力, 使企业赢得竞争优势。 ? 资源与物流 ? 核心能力与物流 物流与竞争优势 一、资源与物流 ? 投入的要素:在 市场上可购买 的一般性资源。 ? 资产:企业 拥有或可控制 的要素。 ? 能力:是一组投入的要素(主要指 技能 )、 资产 以 及它们不断被运用中所形成的 积累性学识 的集合体。 物流与竞争优势 二、核心能力与物流 ? 所谓核心能力是组织中的 积累性学识 ,特别是关于如何协凋不 同的生产技能和有机结合多种技术的学识。它既是 组织资本, 也是社会资本。 投入要素 资 产 能 力 占优资产 独特能力 内部化能力 延伸能力 外部化能力 可待续的竞争优势 核心能力 资源与竞争优势图 核心能力的特点 ? ? ? 价值性 稀缺性 难以仿制性 核心能力的特点 价值性 Ⅱ Ⅰ 成本和服务领先者( Ⅰ ) 服务领先者( Ⅱ ) 商品市场( Ⅲ ) 成本领先者( Ⅳ ) ← 价 值 优 势 Ⅲ Ⅳ 成本优势 → 第四节 物流管理基本理论框架体系 股东目标管理 顾客 供应商 债
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